新鲜嫩蚕虫怎样炒好吃

Posted 2023-05-28

篇首语：做一个俗人，要知世俗而不俗世，知世故而不世故。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了新鲜嫩蚕虫怎样炒好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、材料：地蚕200克、牛菲力250克、黄椒120克、青椒120克、青江菜20克、葱段20克、姜片20克、甜辣酱2勺、耗油1勺、米酒20毫升、糖1勺、高汤2勺、蛋白5克、酱油5克、油50毫升。

2、先把地蚕入油锅炸至定型，汆烫备用，把青江菜汆烫，铺在盘底备用。

3、准备黄椒、红椒、青椒，把这些都用清水清洗干净再用刀切成长条备用。

4、把牛菲力也清洗干净，控好水，再切成条，加入蛋白、酱油和油进行腌制，再过油备用。

5、起锅烧油，放香葱段及姜片炒香，等肉都熟透了即可出锅食用。

相关参考

1、食材：胡豆一盘、盐两勺、胡椒粉一点点、生抽一勺、青椒3个、葱姜蒜一小碗、食用油半碗、西红柿半个。2、先开火在锅里倒入适当的水将剥好的嫩胡豆倒进去盖上盖子煮个10分钟左右，然后用漏兜把水沥干放一旁备用。3、...

大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健...

1、原料：嫩南瓜、干辣椒段、葱花、姜丝、蒜末、白醋、盐、鸡精。2、准备：把嫩南瓜丝用清水泡10分钟，这样能让南瓜丝变得脆爽可口，喜欢南瓜丝软面口感的可以不泡。3、做法：起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸...

1、食材：玉米棒2个，肉馅50g，香葱2根，白糖1勺，醋1勺，盐1勺，鸡精1/3勺，生抽1汤匙。2、用刀从煮熟的玉米匠此上切下玉米粒。3、香葱清洗，切成葱花。4、锅中倒入菜油，放入肉末炒到发白。5、放入葱花，炒出香味沫爱。6...

1、笋尖600g、大蒜4g、姜4g、食盐4g、肥肉80g、麻辣鲜4g、酱油3g。2、将笋尖600g切好事先焯一下水，用冷水泡一会，去掉涩味；将笋尖沥干水分备用；将姜、蒜4g洗净去皮切好备用；将肥肉80g洗净切成片；3、将切好的肥肉放入锅中...

1、材料：新鲜艾叶、鸡蛋、食盐、油。2、把艾叶洗干净，焯水切碎。3、把鸡蛋打散，搅拌均匀。4、然后锅中热油，放入新鲜艾叶翻炒。5、之后再攒适量水，倒入鸡蛋液，翻炒至熟。6、最后放入适量盐调味就可以了。

1、用料：蚕豆1碗、盐1茶匙、花椒粉1茶匙、味精1茶匙。2、蚕豆剥壳，得豆米，下开水锅煮2-3分钟。3、捞起过凉水备用。4、锅里下油，放两节干辣椒，几颗花椒煎香，花椒捞起来弃之不用。5、下豆米翻炒一两分钟，下盐、花椒...

1、将嫩笋洗净切好备用；2、将姜去皮洗净切好备用；3、将大蒜苗洗净切好备用；4、在锅中放入适量肥肉；5、翻炒一会，炒出猪油；6、加入姜沫爆香；7、将嫩笋和蒜苗倒入锅中；8、反复翻炒一会；9、加入适量食盐；10、加入...

1、准备好花生米。2、用清水仔细清洗花生，这样一为了干净，二为了炒的时候不容易糊。3、将洗干净的花生米控干水分。4、锅里放入少许花生油，先不开火。5、加入控干水分的花生米。6、开火，小火慢炒，凉锅凉油放入花生...