新鲜蕨菜咋弄好吃又简单，新鲜蕨菜咋弄好吃又简单的

Posted 2023-05-28

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1、可以做凉拌蕨菜。材料：蕨菜200克、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精。

2、蕨菜去掉老根，清洗干净。

3、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段。

4、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰。

相关参考

...食用盐、食醋、大蒜、白糖、酱油、鸡精、香油。2、把新鲜蕨菜去除老根，之后反复清洗干净。大蒜切成蒜末备用。3、取一个锅，放入清水烧开，放入蕨菜进行焯烫。焯烫好的蕨菜捞出后过凉，再切成断放入盆中。4、盆中放入...

1、蕨菜需清洗干净。对于新鲜的蕨菜，首先要做的就是要把它清洗干净，因为蕨菜是生长在野外的，在它的身体上会吸附一些比较脏的物质和细菌，所以一定要把它清洗干净，如果洗得不够干净，那么吃到肚子里面会产生一些...

材料：山蕨菜、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精。１、山蕨菜去掉老根，清洗干净；２、将山蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段；３、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰。

1、材料：蕨菜、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精。2、蕨菜去掉老根，清洗干净。3、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段。4、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰。

可以做鲜鱼头汤，具体做法如下：1、材料：鱼头1个、番茄1个、葱适量、盐适量、酱油2勺、姜片适量。2、番茄切小块备用，鱼头用盐料酒姜片腌制十五分钟。3、锅热倒油，把鱼头鱼尾煎至两面金黄。4、煎至微黄就可以了，煎...

1、材料：蕨菜400克，水发海米50克，精盐2克，料酒15克，白糖20克，豉克，味精2克，生姜10克，水淀粉10克，鸡汤50毫升，辣椒面5克，酱油10克，芝麻油5克，芝麻15克（焙好）。2、将蕨菜择去老茎，用开水焯过，切成6厘米长的段...

1、用料：咸菜头1块、小葱适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、醋适量、香油适量。2、咸菜头切丝用清水浸泡至自己需要的咸度。3、小葱切丝。4、咸菜丝葱丝放入干净盆中，加入酱油。5、加入醋。6、加入蚝油。7、加入香油拌...

1、材料：墨鱼、柴鸡、料酒、酱油、八角；2、墨鱼干先用温水泡软，然后去掉杂质切成细丝，沥干水分备用;3、柴鸡切成小块，然后下水焯一下，去掉血沫;4、热油锅，倒入适量的料酒、酱油、鸡肉和墨鱼丝翻炒几分钟;5、等到...

1、榨菜切碎备用，瘦肉切丝备用，葱姜少许。2、起锅烧热油放入葱姜肉丝翻炒，待肉丝变色加入榨菜，翻炒均匀后放入酱油，料酒，食盐翻炒，加适量水煮开锅，再焖煮一会儿。3、把煮好的面条捞入碗中，把炒好的榨菜肉盖在...