秋季吃鲜姜的好处
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篇首语:事亲尽教自天成,鉴本无尘水本清。相彼禽兮犹学习,灵乌反哺更分明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了秋季吃鲜姜的好处相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
秋季吃鲜姜的好处
1、抗氧化、抑制肿瘤:生姜成分中含有特殊的姜辣素和二苯基庚烷类物质,这两种成分的主要作用就是可以抗氧化和消除自由基,因此在帮助抑制肿瘤以及抗衰老方面的效果是非常不错的。
2、杀菌解毒:据研究显示,经常食用生姜可以起到抗菌素的效果,尤其是在夏季的时候吃生姜,对于沙门氏菌有着不错的抑制作用,同时平时如果使用生姜水漱口,还可以起到治疗口臭和牙周炎的效果。
3、开胃健脾、促进食欲:生姜还是有这一定的刺激性的,尤其是可以刺激胃粘膜形成保护层,在增强伟业的分泌以及肠道的蠕动上效果是非常不错的。在健胃、止痛以及发汗、解热方面都是非常明显的。
4、减少动脉硬化:生姜中有一种特殊的提取物,这种提取物的主要作用是可以帮助降低血清胆固醇以及动脉硬化的发生。如果平时喝一些蜂蜜生姜茶,还可以防治心脑血管、高血脂以及高血压的效果。
相关参考
1、泡姜水具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳的作用。对于风寒表症的初期,比如有头疼、后颈部的僵硬,有流鼻涕、鼻塞,熬一碗姜汤可以起到发汗解表,祛风散寒的作用。2、但是注意在喝姜汤的时候,要穿好衣服或者盖好...
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...且还能嫩化牛肉。如果发现牛肉有些老硬,可以将洗净的鲜姜切成小块,捣碎,再将姜末放纱布内挤出姜汁,把姜汁拌入切成丝或片的牛肉中,搅拌均匀,使牛肉片表面均匀沾上姜汁,在常温下放置1小时左右,即可根据需要进...
...后再埋入食盐中,这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏,鲜姜洗净,甩去表面水分,然后将细盐涂于边面,放在一个不封口的小塑料袋中,可以保存10天左右,也不会出现烂姜的情况。2、用沙子保存生姜,这时应选择外皮无损伤...
...时拿着姜片,感觉到不舒服时就将姜片放在鼻孔下面,将鲜姜的辛辣味道吸入鼻腔中。如果晕车严重者,可以提前将生姜片用膏药固定
...量,一次性不要吃太多,以免出现不适的症状。在吃泡嫩姜的过程当中,要忌食生冷寒凉的食物,以免出现不适的症状。
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