冬至节令特色美食推荐
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篇首语：高斋晓开卷，独共圣人语。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冬至节令特色美食推荐相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
冬至节令特色美食推荐
1、在江南水乡，每年冬至节的晚上都有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。这是古时候流传下来的习俗，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
2、浙江台州人喜好美食，在冬至这一天吃“冬至圆”，又叫硬擂圆、翻糙圆，是台州的老传统，寓意着圆圆润润、团圆之意。每到冬至时节家家户户都喜欢围坐在一起，吃冬至圆，保佑全家人来年一切平安如意。
3、苏州地区冬至时节也有特色的活动，他们对冬至这一节气非常重视。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
相关参考
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1、乐山甜皮鸭：甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。乐山甜皮鸭不单在四川受欢迎，在全国也有众星捧月...
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1、从冬至过后开端数九,冬至时间在每年的公历12月21~23日。2、每年最冷的时期叫数九天,数九是一个动词,就像我们数数一样,从冬至开端数天数,第一个九天数完便为一九,第二个九天数完为二九,以此类推,不时数到第九个九天终了...
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