新鲜排骨做什么好吃又简单,新鲜排骨怎么做才好吃
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新鲜排骨做什么好吃又简单,新鲜排骨怎么做才好吃
1、食材:排骨400克、美人椒二个、大蒜籽三瓣、香葱二根。 2、先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。 3、取出高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,再开中火煮十分钟。 4、煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉,等到后面放生粉和酱油,白糖搅拌成淀粉水。5、把美人椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。 6、锅烧七成热放少量花生油,油热后先下辣椒下去翻炒半分钟,再把煮熟的排骨倒进来,大蒜也倒进来翻炒均匀。 7、最后放一小勺盐,把调制好的淀粉水也倒进来,中火收汁,最后撒上葱段即可。 8、关火装盘,好吃又下饭的排骨炒辣椒做好了。相关参考
...一种事物,并且在日常生活之中也有很多人都喜欢买一些新鲜板栗回来做菜吃,那么新鲜板栗到底怎么做才好吃呢?接下来就来看看这些做法吧。栗子淮山煲鸡脚效用:这汤能强健筋骨,补益脚力。材料:新鲜栗子肉约240克,淮...
1、主料:排骨500g;辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、玉米淀粉适量、白砂糖适量、蒜适量、水适量。2、将买回来的排骨清洗干净然后切小块,沥干水份。3、加上蒜容,盐、并用适量生抽腌制片刻。4、平底锅加点...
1、食材:小玉米粒30克、黄油20克、细砂糖10克、椰蓉适量。2、做法:将小玉米粒吹去浮沉后,装入玻璃碗中;将黄油切成小块,放入碗中加热后倒入玉米碗中;加入细砂糖搅拌后,盖上盖子放入微波炉中高火加热3分钟左右;取...
1、食材:新鲜排骨2斤;2、制作调料:生姜一块、大蒜半头、花椒十几粒、青蒜苗2棵、盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、生抽半炒勺、老抽1小勺、豆豉1勺、啤酒1小碗;3、做法:把猪排骨剁成差不多1-2厘米长的小段,放入盆中用清...
1、材料:排骨半斤。调味料A:糖半茶匙,盐半茶匙,生粉一茶匙,要味浓者可加入味精或鸡精半茶匙,生油两茶匙。调味料B:腐乳一块,炸香蒜末一茶匙,麻油一茶匙,红椒丝少许,冰烧一汤匙。2、选用上好腩排,要肥瘦均...
...、盐适量、生抽适量、蒜适量、姜适量、料酒适量。2、新鲜的鲈鱼屠宰好处理干净。鱼两面各开三刀,先在鱼身上抹上料酒再抹上盐。3、鱼身上下都码上姜片,腌制10分钟。4、把盘中多余的水倒去,热水上锅蒸10分钟。4、蒸鱼...
1、排骨200克,鲜竹笋250克。2、排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。3、锅内加入底油,开大火,倒入排骨炒香,加入适量的黄酒翻炒,加入鲜竹笋继续翻炒,加入适量的酱油,加入适的水,盖上锅盖继续闷煮。4...
1、焖排骨:(1)锅中倒入水、料酒和排骨,捞出血沫,捞出排骨备用。(2)起锅烧油放入生姜和大蒜,倒入排骨翻炒,倒入酱油加水盖上锅盖焖5分钟。(3)倒入红酒盖上锅盖煮熟即可捞出,撒上香菜即可。2、炖排骨:(1)...
...老抽少许、蚝油1勺、冰糖适量、生姜适量、葱段适量、新鲜绿茶叶4克左右。2、先泡一杯茶水,时间泡久一点茶水会比较入味。3、排骨洗净,凉水加少许料酒大火烧开,焯水后捞出备用。4、油热后小火放入冰糖,用铲子搅拌待...
1、大米1杯,一根排骨,半勺柱候酱,盐,生抽,淀粉,小半个洋葱,5朵香菇,姜1块,小半碗黄豆,花生油,料酒,一个鸡蛋,葱花等。2、准备一个小砂锅,倒入1杯大米,这里是一到两个人的量,把大米洗净后,加入跟平时煲...