凉拌菠菜好吃的方法,凉拌菠菜好吃的做法

Posted

篇首语:无志山压头,有志人搬山。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了凉拌菠菜好吃的方法,凉拌菠菜好吃的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

凉拌菠菜好吃的方法,凉拌菠菜好吃的做法

1、取新鲜的菠菜适量,择干净之后清洗干净,之后把菠菜切成段状,放置一旁备用。同时准备一张豆腐皮,清洗干净之后切成丝状。

2、葱花、生抽、蚝油、白糖、食盐、鸡精等调料准备好。

3、起锅,锅中加入适量的清水,清水烧开之后把切好的菠菜放入锅中焯水一分钟左右,之后把菠菜放入提前准备好的凉白开中都过一遍凉水。

4、另起锅,锅中加入适量的清水,把切好的豆腐皮加入锅中焯水,两分钟后取出沥干水分,放置一旁备用。

5、另取一个小盆,把菠菜、豆腐皮放入盆中,之后加入适量的生抽、白糖、蚝油,食盐、香油,最后撒入适量的葱花,然后另起锅,锅中加入适量的食用油,待油温七八成热时,把烧好的热油倒在葱花表面,之后把菠菜与豆腐皮搅拌均匀,一道美味可口的凉拌菠菜就做好了。

相关参考

如何凉拌菠菜好吃

...捞起泡冰水里泡凉。5、菠菜挤干水份,放大碗里。6、把凉拌汁调匀。7、把汁倒入菠菜里。8、放入熟芝麻和蔓越莓干。9、拌匀即可。

菠菜如何凉拌好吃

1、首先是选材料。既然是凉拌,需选取嫩的新鲜的小菠菜,这样拌出来口感味道相对要好。将小菠菜摘、洗干净。2、锅中加水,烧沸,放入干净的菠菜,至菠菜变软,关火。3、将焯过水的菠菜捞出,加入凉开水或者纯净水。目...

粉丝如何凉拌好吃

1、主料:生抽、香油、味精、盐、糖、洋葱、粉丝、胡萝卜、蛋皮、笋干、菠菜、香菇、黑白芝麻。2、粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水。3、鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝。4、香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成...

凉拌菠菜丝的做法步骤,凉拌菠菜丝的做法步骤图

1、主料:菠菜1斤,高汤半袋,香醋2勺,生抽1勺,香油1/2勺,盐、大蒜适量。2、将菠菜摘洗干净,放入加了少许油和糖的沸水中焯煮片刻,捞出过凉。3、大蒜切末,放入小碗中,加入高汤等调味料,拌匀即成调味汁。4、将菠...

菠菜凉拌粉丝做法步骤

1、用料:菠菜4株、粉丝1小把、蒜3瓣、盐适量、生抽2勺、香油2滴、菜籽油2滴、朝天椒适量、干辣椒末适量、花椒末适量、白醋5滴。2、粉丝两头剪断,下进冷水锅煮开后,继续煮2分钟左右,粉丝熟了马上捞出。3、捞起来的粉...

凉拌菜的做法大全图解

...入适量辣椒油,继续抓拌,均匀即可。7、酸辣酸辣爽口凉拌菜上桌了。

凉拌猪肝的做法

凉拌猪肝的做法如下。1、首先将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。2、将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。3、将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌...

凉拌菠菜煮几分钟熟啊

1、凉拌菠菜焯水1-2分钟即可。菠菜是一种比较容易熟透的蔬菜,所以放到水里面不可焯水太长时间,不然焯水太久会使菠菜软烂,一般1分钟左右就足够了。2、焯水后的菠菜需要将里面的水分挤出,再加入生抽、蚝油、小米椒进...

好吃又不贵的蔬菜推荐

...管。油麦菜含钙比莴笋高近一倍。油麦菜比较适合素炒或凉拌,食之均嫩脆,清香可口。

怎样做万能蘸料好吃(万能调料汁的做法,不管拌什么凉菜都好吃,凉拌菜必备)

万能调料汁的做法,不管拌什么凉菜都好吃,凉拌菜必备说到凉拌菜,很多人都喜欢吃。由于外面买的凉拌菜较贵,所以很多家庭都有自己在家做凉拌菜的习惯。凉拌菜好不好吃,关键还在于凉拌汁能否调得好。今天菜菜与大家...