新鲜红枣怎么去核(艺食茶会|花样开口奶枣,去核简单,颜值在线,口味多元)

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新鲜红枣怎么去核(艺食茶会|花样开口奶枣,去核简单,颜值在线,口味多元)

红枣去核真的很迷,开口奶枣相对而言就友好很多了,简化了繁琐的去核,制作过程更简单,一次多做几种口味也是比较容易。


最为关键的是颜值还是极高的,椰蓉、可可、抹茶、肉松、各种喜欢的坚果、果干。


只要你觉得可以搭配的,都可以自由发挥,浓香的奶枣,口感更丰富,颜值也更高。


一起动手做一做吧,成品一定会给你满满的成就感!

烹饪用时:30min 份数:多人份

红枣 / 适量

棉花糖 / 150g

黄油 / 40g

奶粉 / 40g

椰蓉 / 适量

可可粉 / 适量

抹茶粉 / 适量

杏仁 / 适量

开心果 / 适量

冻干无花果 / 适量

冻干草莓 / 适量

制作步骤:

1.红枣用小刀切开,在剪刀的辅助下去掉枣核;

2.小火融化黄油至液体状态;

3.加入棉花糖,小火翻拌至完全融化,并与黄油混合均匀;

4.关火,加入奶粉,混匀;

5.趁热组装,快速揪下一团棉花糖,将红枣的开口处,包裹好;

6.均匀粘满肉松,肉松口味制作完成;

7.均匀粘满椰蓉,再按上杏仁制作完成;

8.均匀粘满抹茶粉,再按上草莓干,制作完成;

9.趁热按上几粒喜欢的开心果或者其他坚果,制作完成;

10.均匀粘满椰蓉,再按上无花果,制作完成;

11.均匀粘满可可粉,再按上杏仁,制作完成。


TIPS:

1.戴上手套可以有效防粘

2.口味可以根据个人喜欢自由搭配

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