黄瓜有什么好吃的做法,黄瓜有什么好吃的做法视频
Posted
篇首语:为了生活中努力发挥自己的作用,热爱人生吧。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了黄瓜有什么好吃的做法,黄瓜有什么好吃的做法视频相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
黄瓜有什么好吃的做法,黄瓜有什么好吃的做法视频
1、黄瓜2根、花生油20克、食盐2克、蒜1瓣、花椒1小撮、干辣椒2根、糖2克。黄瓜洗净从中间剖开,然后再剖开成四条,用刀片去中间的软籽部分,切成适度长短的段,用2克盐抓匀备用,蒜切片,干辣椒去籽切节备用,锅倒适量油,先放花椒,然后开火小火慢慢炸至颜色深棕,接着开大火下辣椒节快速煸至深棕色,下腌过的黄瓜和蒜片,放一点糖,大火快速翻炒十五秒左右即刻出锅,晾凉食用。2、黄瓜1根、猪瘦肉4两左右、胡萝卜小半根、蚝油3勺、胡椒粉适量、盐少许、姜丝少许。猪瘦肉切片,放入3勺蚝油。撒入适量胡椒粉,姜丝,拌匀,码10分钟,码肉的同时,把黄瓜切片,胡萝卜切片。热锅凉油,放入码好的肉片,翻炒均匀,等肉全部变色后,再倒入黄瓜片,翻炒几下,撒入少许盐就可以出锅了。3、黄瓜半根、胡萝卜小半根、干黑木耳10g、鸡蛋2个、清水10g、盐适量、食用油适量,干的黑木耳提前泡发;黄瓜洗净切薄片;胡萝卜切薄片,鸡蛋敲在碗里打散备用;鸡蛋要想炒的嫩,在蛋液里加10g左右的清水,搅打均匀;炒锅烧热,放食用油,倒入鸡蛋液;翻炒几下,鸡蛋液凝固即可盛出备用;炒锅里再放入适量的食用油,下胡萝卜片翻炒几下;再放进泡发洗净的黑木耳,翻炒。注意一下,黑木耳在炒锅里遇热会发出“噼啪”的响声;等到黑木耳翻炒至熟后再放进黄瓜片和鸡蛋块,加盐调味后翻炒几下,就可以出锅了!相关参考
油炸炸的做法大全(黄瓜还可以炸做吗?还又香又酥,比凉拌黄瓜好吃多了)
我们能想到的黄瓜的做法,最多最多的就是凉拌拍黄瓜,哈哈!是不是每次去餐厅吃饭的时候,来服务员来一份拍黄瓜,然后一边吃一边喝着小酒简直太美好了。当然黄瓜也有很多不同的吃法,黄瓜属于果蔬类可以生吃也可以炒...
1、材料:面条2人份、黄瓜少许、麻酱3勺、酱油1/2勺、香油1/2勺、辣椒油1勺、白芝麻少许、香叶、麻椒、花椒适量。2、食用油适量倒入锅中,放入香叶、麻椒、花椒适量,最小火加热8-10分钟彻底出香味。3、取出香料,静置1分...
...煮开后放入辣椒葱花,用筷子快速翻炒30秒左右即可。2、黄瓜拌猪头肉。食材:黄瓜、猪头肉、蒜瓣、盐、味精、酱油。做法:黄瓜洗净用刀拍碎,切成段,放入容
...煎好有诀窍的,这里做个备忘录。以前常用新鲜的国产牛黄瓜条做全熟,成功率一半,一不小心就老了。现在发现进口原切牛排更好做,香而不易老。By困顿春眠用料原切牛排1个特级初榨橄榄油1茶匙研磨盐适量研磨黑胡椒粒适...
...煎好有诀窍的,这里做个备忘录。以前常用新鲜的国产牛黄瓜条做全熟,成功率一半,一不小心就老了。现在发现进口原切牛排更好做,香而不易老。By困顿春眠用料原切牛排1个特级初榨橄榄油1茶匙研磨盐适量研磨黑胡椒粒适...
1、准备小黄瓜5条,瘦肉适量,太白粉微量,盐个人口味。2、小黄瓜洗净略搓掉表皮刺,切斜片.瘦肉略洗,切一口大小,拌入微量盐巴与太白粉。3、热油锅,放入小黄瓜炒1分钟,放入半碗水及适量盐巴,煮滚至小黄瓜熟。4、放入...
1、把黄瓜清洗干净,然后将黄瓜拍扁,切成4-5厘米的长段。这样拍出来的黄瓜,要比直接切出来的黄瓜更鲜嫩,更好入味。2、将拍好的黄瓜装到一个盆内,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制15分钟。腌制出水分后,然后再凉拌,...
...是把白菜切成细丝,然后准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,要将瘦肉丝炒熟,粉条煮熟然后泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝就行了。将所有的食材放在一个小盆中,然后加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油...
1、三味黄瓜。准备食材:黄瓜250克,辣椒4个,香醋适量,食盐5克,葱花5克,白糖15克,花椒油25克,生抽10克,姜丝10克。具体做法:黄瓜清洗干净后,切开先切去瓜瓤,再切成段状,然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分。辣...
1、黄瓜300克、色拉油25克,盐10克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,芝麻5克,香油5克;2、小黄瓜洗净,切成0.3厘米厚的薄片;3、黄瓜加水和盐腌渍20分钟后,洗去盐分,沥干;4、锅中放油烧热,放入葱花、蒜泥、芝麻炒香;5、再淋入小...