鲫鱼豆腐汤怎样制作

Posted 2023-05-28

篇首语：世上无难事，只要肯登攀本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鲫鱼豆腐汤怎样制作相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：鲫鱼400g、豆腐100g、姜10g、油10g、葱花10g、盐5g。

2、将准备好的鲫鱼打花刀。

3、将准备好的姜切片。

4、将准备好的豆腐切块。

5、锅底放油，放入鲫鱼、姜片、水、豆腐、盐，进行煮制。

6、开锅撒入葱花即可。

7、美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。

相关参考

1、把鲫鱼取出内脏洗干净抹干，用盐和料酒稍腌待用。2、再把豆腐切成1cm厚的小块。3、把砂锅烧热，加入少量的油，将鲫鱼放入锅中，煎至两面呈金黄色。4、加入葱姜和足够的开水（5碗左右）。5、盖上锅盖，烧开后转小火（...

1、食材：鲫鱼1条，豆腐200克，姜1块，料酒1勺。2、豆腐切成小方块，放清水中浸泡一下。姜切成丝、小葱挽成葱结。3、鲫鱼清洗干净，加入姜丝，抹上料酒，腌制15分钟左右。4、锅中放入食用油，把鲫鱼放进去，小火慢煎至表...

1、白鲫鱼汤主要是用鲫鱼制作而成，里面加入了一些豆腐、蘑菇等食材。味道非常的鲜美，营养价值极其丰富。里面含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、糖分。含有的脂肪比较少，非常容易消化。可以增强人体的免疫力，增...

1、主料：鲫鱼400克，豆腐400克。调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。2、鲫鱼一条，收拾干净后在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。3、豆腐切块备用。葱姜切细...

1、原料：山药一根，鲫鱼一条，嫩豆腐一斤，葱姜，香菜、胡椒粉，盐，料酒少许。2、先将鲫鱼洗净并将鱼肚清理干净，然后将鱼用盐和姜腌一下。3、将豆腐切块，山药洗净去皮，并切成片备用。4、将锅置火上，倒油加热，...

1、鲫鱼一条收拾干净，鱼身上割几刀。2、锅中放底油，烧热。3、放入姜片和鱼，煎至鱼两面金黄。4、放入适量清水，把豆腐切小块放锅里。5、放入枸杞和红枣，加盖煮开后开中小火，熬15分钟。6、鱼汤变成浓稠奶白色，加入...

1、先把鲫鱼洗干净，用小火煎成金黄色，然后再放少量油爆香，加入两碗左右的水，先用大火煮沸后改成小火，炖20分钟后就会变成乳黄色，最后放点调味料即可。2、鲫鱼汤里含有丰富的蛋白质，对下奶有很大帮助。在制作前...

1、在宰杀处理干净的鲫鱼两侧划上花刀，洗净豆腐切小块。2、热锅烧油，放入鲫鱼，煎至两面金黄，放入生姜、葱白翻炒一下，淋入少许料酒，倒入适量清水，盖上锅盖焖煮三分钟。3、将材料入砂煲，把砂煲置于旺火之上，炖...