如何做炒饼丝

Posted 2023-05-28

篇首语：知识是为老年准备的最好食粮。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何做炒饼丝相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、炒饼丝是一道由饼丝，腊肉等做成的美食。

2、大头菜100g，饼200g，生抽10g，盐10g，油20g，鸡精10g，葱花20g，香菜20g。

3、饼切成丝，香菜切段，大头菜切丝，锅中倒油，放入葱花爆香。

4、放入大头菜炒至变软，放入饼，加盐，生抽，鸡精，翻炒均匀放入香菜即可。

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