新疆葡萄干制作方法(吃葡萄干时要不要洗一遍？看完下面新疆传统的制作方法，你就知道)
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篇首语：读书贵神解，无事守章句。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了新疆葡萄干制作方法(吃葡萄干时要不要洗一遍？看完下面新疆传统的制作方法，你就知道)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
新疆葡萄干制作方法(吃葡萄干时要不要洗一遍？看完下面新疆传统的制作方法，你就知道)
大家都经常吃葡萄，葡萄酸酸甜甜的吃起来非常好吃，而且葡萄的作用也有很多种，除了可以直接吃以外，还可以用来酿葡萄酒或者是葡萄醋。不过新疆的葡萄，有很多被制作成了葡萄干，新疆的葡萄干特别甜，主要还是因为那里的日照特别充足，吃葡萄干的时候，很多人都有一个疑问，就是葡萄干到底用不用洗？
葡萄干是很多人都喜欢吃的，酸酸甜甜的味道，吃起来非常好吃，新疆的葡萄有很多，但是葡萄这种水果的保鲜期特别短，新疆的葡萄运输不出来，所以他们就把葡萄做成了葡萄干，葡萄干能够放很长时间，也就能够从新疆运输出来了，所有的葡萄干中，新疆的葡萄干也是最好吃的，而且中国大部分的葡萄干，都是来自新疆的，所以葡萄干到底用不用洗，新疆人肯定是最清楚的。
新疆人晒葡萄干的时候，会专门搭建一个房子，这个房子最特殊的地方，就是4面都是通风的，墙上有很多的洞，这样有利于里面的葡萄风干，需要很长的时间，才能让这些葡萄完全干透，这就是新疆人晒葡萄干的方式了，看起来还是蛮干净的，但是新疆人却说，有时候新疆的风比较大，这些葡萄干上面就会有很多的风沙。
虽然在葡萄干晒好以后，会把这些沙子都打下来，但是上面还是会有一些残留，毕竟葡萄干的表面是凹凸不平的，所以新疆人都说，吃葡萄干之前最好是把它们洗一下再吃，这是最传统的晒葡萄干方法，有些新疆人晒葡萄干的时候，为了方便一些，还会用另外一种方式，吃的时候更要洗一下了。
就是直接把葡萄倒在地上，然后把它们摊开，新疆的日照非常充足，这样晒葡萄干的话，很快就可以晒干了，但是地上肯定是很脏的，所以葡萄干更需要洗一下，看到这里，朋友们，平时你吃葡萄干会洗吗？
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