新生儿满月出窝风俗(河北赵县农村有新生儿过满月的风俗,看看主家摆宴席都上什么菜)
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新生儿满月出窝风俗(河北赵县农村有新生儿过满月的风俗,看看主家摆宴席都上什么菜)
河北赵县农村有新生儿过满月的风俗,在孩子将近满月的时候,男家家要择定吉日,通知亲戚、朋友届时参加孩子的满月宴。
过去,满月宴多是在家中进行。要请来本村擅长做菜的厨子,做上十余种酒菜。由本家的长辈做总理,操办此事。现在,满月宴大多是在饭店中进行。同时,要给孩子剃头,“落胎发”。产妇娘家要接产妇和孩子“挪窝儿”。婆家要准备一些硬币, “挪窝儿”时扔几枚到十字路口,俗称 “买路钱”。
这是赵县城南段村摆大席的场景。首先要上一盘芝麻盐,女人坐月子一定要吃芝麻盐、喝米粥、煮鸡蛋。芝麻盐既是调味品,还有润肠通便的功效。助产妇顺利坐好月子,不落月子病。产妇喝米粥时把芝麻盐放粥里,咸香无比。新生儿满月,时兴炒芝麻盐发放给亲朋好友吃。据说,现在的香油坊专门有芝麻盐出售。
三大硬菜之一整只鸡。
三大硬菜之二,整条鱼。
三大硬菜之三,全肘。
盐水虾。
原汁排骨。
四喜丸子。
凉拌苦菊
香肠
烧腐竹
藕片
板猪头
赵州咸驴肉
主食为水饺。
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