新沂烤鸡炉(鲁B老情怀拉面“三巨头”青岛市民:比日本拉面好吃多了)
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篇首语:只给君子看门,不给小人当家。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新沂烤鸡炉(鲁B老情怀拉面“三巨头”青岛市民:比日本拉面好吃多了)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
新沂烤鸡炉(鲁B老情怀拉面“三巨头”青岛市民:比日本拉面好吃多了)
鲁B是山东省青岛市。青岛除了海景和海鲜,还有一道独特的拉面。这一口拉面是老青岛人的味道,更是现在的游客必吃的美食!小编整理了一下,有三家拉面是青岛人去的最多的地方!一起来看一下!
3,胖胖拉面
胖胖拉面最老的一家在新沂路3号。有多老呢?至少从小编上小学的时候就有了。每次去都是人满为患,人多的时候还要在门口排队。如今胖胖拉面也已经开了好几家分店,在李沧区、市北区、崂山区都有分店,但是小编觉得还是新沂路这家最好吃。这里的面是套餐的。一般点的最多的是18元的套餐。一碗面,带一盘牛肉。
面的种类非常多,最粗的是韭叶,最细的是毛细。煮好的面非常筋道面汤清淡。牛肉分别是香菜拌牛肉、大葱拌牛肉和尖椒拌牛肉。想吃辣的选择尖椒拌牛肉,想吃不辣的选择香菜拌牛肉,想吃山东人的口味选择大葱拌牛肉。牛肉非常好吃!吃法因人而异,有的人会把牛肉拌到面里吃,有的人就是分开吃的。有面有肉有菜,这里还有青岛传统的微波烤肉!非常好吃!
2,鑫顺拉面
鑫顺拉面位于四方拉面区域内。为什么是四方拉面区域内,因为这个地方有很多家好吃的拉面。门店有点偏,门口有个小牌子写着“鑫顺拉面”。他们家的就餐环境不错,比较宽敞,并且厨房是透明的,你可以看见你吃的东西在里面做。位于市北区嘉兴路32-12号。
鑫顺的拉面也是分毛细和宽面条的。但是鑫顺的拉面比较筋道,没有那么烂,量大实惠!老汤熬制,味道鲜美。有一层淡淡的油光飘在汤里,不用担心,正是这油才使得味道更加鲜美!面都是10元一碗,拌牛肉单独要。据说这里的烤鸡心是最好吃的!喜欢的朋友们不要错过。这里有许多带着孩子来吃的人,足以说明青岛人的吃拉面习惯是从小培养的!
1, 鑫明明拉面
第一名就是大名鼎鼎的鑫明明拉面!鑫明明拉面有多火?小编有次下午一点以后去吃,还是人满为患的,有的人来了没有地方还要拼桌。鑫明明拉面是四方拉面区域内的第一名。很多人等不到鑫明明才会去其他家吃。夏天的时候鑫明明拉面的小桌,都摆到了外面。位于市北区的宁化路39号。
装修非常简单,里面都是做拉面的老手艺人,来点单的阿姨一看都是干了好几十年的那种。牛肉面的价格从8元到20元不等,也有套餐可以选择,一般都会选择套餐!可以选择面的粗细,面非常筋道但是有些粘腻。烤肉还是非常好吃的,撒上一层辣椒面,吃起来非常的爽!
这三家绝对是青岛港上有名的拉面店,具有青岛人的老情怀的面店。当你走进这些地方会听到青岛人最淳朴的青岛话,还有从娃娃培养的吃拉面习惯!喜欢吃拉面的青岛人,还不再去感受一番!
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