新款小猪包(最好吃的芝士香葱香肠小猪包做法，学会了刷爆朋友圈)
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篇首语：好学而不勤问非真好学者。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了新款小猪包(最好吃的芝士香葱香肠小猪包做法，学会了刷爆朋友圈)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
新款小猪包(最好吃的芝士香葱香肠小猪包做法，学会了刷爆朋友圈)
芝士➕香葱➕火腿的卡通包，小朋友特别喜欢～给小朋友做早餐特别棒，做好放冰箱冷冻，吃的时候隔水加热就可以啦。
By 壮麻麻～
用料
- 中筋面粉 300克
- 酵母 3克
- 糖 20克
- 纯牛奶 160克
- 玉米油 15克
- 香葱 2根
- 火腿肠 半根
- 芝士奶酪片 3片
- 墨鱼粉或竹炭粉 适量
- 红曲米粉 适量
做法步骤
1、香葱切碎加一点点小苏打防止变色 火腿肠切丁
2、面粉➕糖➕酵母混合均匀 放入牛奶搅拌成面絮
3、放入玉米油用手揉成团，醒10分钟
4、开始揉面，两只手交替揉成长条，再如图2一样折起来，反复此动作
5、揉面用手这里揉面
6、直到面团光滑，切开截面没有气孔
7、取120克放一点点红曲粉调成粉色，做小猪头和手 取20克放多一点红曲粉调成深粉色，做小猪鼻子和耳朵 取3克加墨鱼粉或竹炭粉调成黑色，做小猪眼睛 剩余的白色做芝士卷用 全部盖上保鲜膜防干
8、取白色面团多揉几下，多揉面蒸出来才光滑，不能偷懒。 揉好擀成长方形，刷一层薄薄的食用油，边缘不要刷油，方便收口 撒上香葱和火腿，边上不要撒 把芝士片放在上边
9、从一头卷起，分成8等份，稍微按瘪一点
10、取粉色面团，多揉几下再分成8等份，每份15克，14克做头，1克做手，沾点牛奶粘在芝士卷上 取深粉色做耳朵和鼻子，用牙签戳两个鼻孔，再戳一个嘴巴，沾牛奶粘在头上
11、黑色做眼睛，沾牛奶粘好，沾适量红曲粉刷上腮红 插一根棒棒糖棍，没有可以不放
12、锅里放温水，把小猪包放进去发酵至1.5倍大 然后开始蒸，大火把水烧开，水开转中火蒸15分钟，关火闷5分钟再打开锅盖
13、取出来放凉
14、是不是很可爱呀
15、小朋友特别喜欢
16、放入保鲜袋或者保鲜盒冰箱冷冻保存可以啦～
小贴士
1⃣️面团多揉蒸出来才光滑 2⃣️蒸的时候中火蒸，关火闷5分钟再打开 3⃣️芝士片用的总统汉堡的那种
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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