意面怎么煮才算是煮熟了,意面怎么煮才算是煮熟了才能吃

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篇首语:休言女子非英物,夜夜龙泉壁上鸣。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了意面怎么煮才算是煮熟了,意面怎么煮才算是煮熟了才能吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

意面怎么煮才算是煮熟了,意面怎么煮才算是煮熟了才能吃

1、将筷子捞出一根,面条整体发白或者直接弄断,查看面条中间是否有白芯,如果有的话,就是还没熟。

2、水烧开后,加入少许盐,一般按一升水加入十克盐,滴入 少许油,一般取橄榄油。将意面下锅,水沸腾7分钟左右,可依据意面粗细适当增减时间。建议不要盖锅盖。意面无硬心或者面条整体发白即可,意面口感偏硬不需要煮烂。

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