新鲜鸡翅如何煮好吃窍门
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篇首语:亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新鲜鸡翅如何煮好吃窍门相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
新鲜鸡翅如何煮好吃窍门
1、鸡翅6个、姜1块、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、冰糖3颗。2、鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子。3、姜切片,锅里放适量油,放姜片爆香。4、随后放鸡翅慢煎,煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒。5、随后放适量清水烧开,放入冰糖。6、盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右。7、大火收汁,待汁液浓稠就可以了。相关参考
1、500g鸡翅改花刀,冷水下锅,加入10g料酒,煮出血沫捞出冲洗干净,起锅烧油,倒入鸡翅,煎至两面金黄。2、加入10g葱,10g姜,100ml可乐,10g料酒,10g盐,10g冰糖,盖上锅盖炖五分钟即可。
1、食材:新鲜花生2000g、盐适量、八角3个、花椒1小把、香叶3片、草果2个。2、把花生洗净,沥干水分。3、煮锅里加水,加盐八角花椒粒香叶草果;倒入洗净的新鲜花生,加盐。4、加盖大火烧开,转小火煮40分钟左右。5、中途...
1、把山药在火上面给过一下,可以把它表面上的毛给去掉一些。2、然后再将山药给清洗干净,切成小段状,再放到锅中,加入适量的清水。3、将水给烧开,大约需要15分钟左右便熟了,直接拿出来便可以吃了。4、另外,煮山药...
1、清洗牛肉。首先将生牛肉切成大块,注意不能切的太小,然后将牛肉放在清水下冲洗两遍,将牛肉清洗干净。2、牛肉焯水。将清洗干净的牛肉放入锅中,并加入适量冷水,水要没过牛肉,然后开火,让牛肉和冷水一起煮沸,...
1、食材:鸡翅5个,淀粉2勺,黑胡椒粉适量,料酒2勺,鸡蛋1个,盐少许,面粉100克,蒜4瓣,生抽2勺,孜然粉5克。2、鸡翅洗干净之后在正反面各划两刀,腌制起来会更入味也容易熟,倒入料酒,耗油,生抽,盐,淀粉腌制20分...
...带、止泻、补中益气等作用,为滋养强壮性食物。如果用新鲜的芡实,就把它研磨成膏状;如果用陈芡实,就把它研磨成粉状。然后将糯米淘洗干净,加入芡实,两样一起
...陈醋、耗油、香油、藤椒油、鸡精、白糖。2、选取两条新鲜鲫鱼,洗净,为了方便入味,在鲫鱼的两面都打上一字花刀。3、在锅中加入清水,少量油,然后把鲫鱼冷水下入锅中;再加入姜片、葱段和啤酒去除腥味,开小火慢煮...
...抽适量、生姜片若干、蒜适量、泡椒适量。方法/步骤:新鲜鸡肉切成块备用。2、新鲜辣椒切好备用。3、锅里放适量的油,把油烧热,放入适量的生姜片。4、把鸡肉放入,然后放入蒜末和泡椒,还有耗油和生抽炒香。5、倒入一...
1、所需材料:毛豆、盐、花椒、八角、姜片。2、做法:要做出好吃的煮毛豆,首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆,颜色要绿绿的,看起来比较饱满的。这种毛豆煮出的口感才最好;把买来的毛豆洗净,放在盆中,多撒点盐用手搓...
1、银耳50g、枸杞15g、百合5g、红枣15个、冰糖适量。2、取银耳50克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。3、先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。4、...