新鲜鸡翅如何煮好吃窍门

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篇首语:亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新鲜鸡翅如何煮好吃窍门相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

新鲜鸡翅如何煮好吃窍门

1、鸡翅6个、姜1块、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、冰糖3颗。

2、鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子。

3、姜切片,锅里放适量油,放姜片爆香。

4、随后放鸡翅慢煎,煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒。

5、随后放适量清水烧开,放入冰糖。

6、盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右。

7、大火收汁,待汁液浓稠就可以了。

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