如何让黄瓜凉拌好吃
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篇首语：愿君学长松，慎勿作桃李。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何让黄瓜凉拌好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
如何让黄瓜凉拌好吃
1、食材：黄瓜、花生、大蒜、小米椒。2、黄瓜放入盆里清洗干净。3、洗干净的黄瓜把两头切掉，然后放入塑料袋子里面拍碎，直接用刀拍也可以，但是黄瓜瓤可能会溅得到处都是，拍碎后取出来，然后斜刀将黄瓜切成小段，加入一勺盐，一勺白糖，搅拌均匀沙水10分钟，夏天放入冰箱冷藏1个小时，这样吃着特别脆爽。4、准备一些大蒜切成末，小米椒切成圈，冷锅凉油，倒入适量的花生米，然后中小火把花生米炒熟，炒到花生米噼里啪啦作响就可以了，炒好后直接倒入蒜末里面放凉。5、这个时候黄瓜也沙出了很多水，把水倒掉，料碗里放2勺香醋，两勺生抽，一勺香油，一勺蚝油，再来点儿花椒粉，将料汁儿搅拌均匀。6、将料汁儿淋入黄瓜里面，然后将料汁和黄瓜搅拌均匀就可以装盘了，撒上芝麻就就可以享用了。 相关参考
1、黄瓜怎样凉拌才好吃：黄瓜切段放入碗中，加入一小勺盐，腌制5分钟左右。2、处理食材，五香豆腐切片放入黄瓜碗中，碗中放入调料，锅中烧油放入花椒。3、八角炸出香味，油泼在辣椒碗中，加入调料搅拌均匀，浇在黄瓜...
油炸炸的做法大全(黄瓜还可以炸做吗？还又香又酥，比凉拌黄瓜好吃多了)
我们能想到的黄瓜的做法，最多最多的就是凉拌拍黄瓜，哈哈！是不是每次去餐厅吃饭的时候，来服务员来一份拍黄瓜，然后一边吃一边喝着小酒简直太美好了。当然黄瓜也有很多不同的吃法，黄瓜属于果蔬类可以生吃也可以炒...
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1、准备食材：黄瓜、盐、白糖、蒜末、红尖椒、食用油、味精、生抽、陈醋、芝麻香油、花椒油、油泼辣子、花生米。2、准备几根新鲜的嫩黄瓜清洗干净，黄瓜洗净后，把黄瓜的两头切掉不要，然后用刀背把黄瓜拍裂开，不要...
1、准备黄瓜、蚝油、陈醋、食盐、鸡精、红椒。2、黄瓜洗净从中间切开。3、用刀面拍拍黄瓜，方便一会进味。4、拍好的黄瓜侧切成块。5、把黄瓜放入碗中加入蒜末、蚝油、糖、醋和香油，搅拌均匀就可以吃了。
1、【材料】：黄瓜2条，小米椒2个，老姜1小块，大蒜2瓣，生抽3勺，白醋1勺，陈醋2勺，盐1勺，糖3勺，油适量2、准备好材料，黄瓜2条，小米椒2个，老姜1小块，大蒜2瓣。3、黄瓜清洗干净后先一切为二，把中间的籽去掉，然后...
1、材料：黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。2、起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。3、黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。4、用刀将黄瓜拍扁、切好，大小长短根据个...
1、用料：黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。2、将材料准备好。3、起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。4、黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。5、用刀将黄瓜拍扁、切好...
1、材料：蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖。2、将黄瓜反复洗涤干净，用淘米水浸泡了15分钟。3、将黄瓜拍碎。4、准备调味汁。用的是蒜泥\\生抽\\醋少许，糖一点点，芝麻油略多点。5、大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进...
1、需要食材：黄瓜2根、蒜子5颗、小米辣2根。2、需要调料：盐1克、味精1克、酱油10克、米醋15克、白糖10克、葱油2克。3、黄瓜用清水洗净，去掉头尾，中间一剖两半，再顺着划一刀，片成菱形块。4、蒜子切成蒜片，小米辣洗...