凉拌如何煮猪皮好吃

Posted 2023-05-28

篇首语：少壮不努力，老大徒伤悲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了凉拌如何煮猪皮好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、猪皮凉水下锅炒水，加入姜和料酒，水开后煮1-2分钟。

2、捞出，洗净，剃干净猪皮上的肥肉，一定要剃干净，要不会很油。

3、锅加水，加入猪皮，大料，桂皮，香叶，料酒，葱，姜，少量盐。锅开后，煮5分钟左右，千万别把猪皮煮过。

4、洗净，切丝。清洗，洗至水清澈。

5、焯烫海带丝。所有食材放一起，加入盐，一品鲜，醋，糖，辣椒油。拌均匀就可以了。

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1、材料：猪皮(2斤)；姜(2小块)、蒜头(几粒)、葱(2条)；盐适量、老抽适量；2、猪皮用开水煮五分钟，拿夹子拔掉毛。要有耐心慢慢的拔，也可以用火烧，但是毛头去不掉，所以最好用夹子来拔。3、姜和蒜头、葱洗净；4、用刀把...

...、香叶5克、八角5克、桂皮9克、生姜10克、大蒜10克。2、猪皮放入锅中，大火煮5分钟。3、把蒜、姜、小米辣切碎。4、尖椒切成条，全部切好后备用。5、猪肉皮煮好后捞出，把猪肉皮多余的肥油刮掉。6、猪皮切成条。7、把猪皮...

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...葱、酱油、香油等物搅拌均匀，这样就能制成一道美味的凉拌油菜。

1、材料：猪皮适量、排骨适量、蒜适量、蒜苗适量、青红椒适量、生抽适量、盐适量。2、炸猪皮泡发后，切小条。3、排骨洗干净备用。4、热油下蒜头蒜苗爆香。5、倒入排骨炒三分钟。6、加生抽加蚝油加水，煮十分钟。7、加...

1、食材：兔肉400克、黄瓜100克、大葱1根、姜片适量、香菜1根、熟芝麻5克、盐2克、料酒5克、白糖2克、生抽5克、芝麻油2克、花椒油2克、红油10克。2、黄瓜去皮切块，大葱切葱粒，香菜切小段；3、锅中倒入适量水，放入姜片，...