皖北有哪些食物特产
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皖北有哪些食物特产
1、阜阳格拉条。格拉条就是阜阳的传统小吃，所谓“格拉条”，实际上，就是一种拌面，“格拉”是当地的方言，大概就是搅拌的意思。至于历史来源，有人说，格拉条跟苏东坡有关，也有人说起源于上世纪八十年代，其实，格拉条跟北方很多地方的“饸饹面”很像，属于大众化的小吃，近一二十年，阜阳卖格拉条的店，那是越来越多，逐渐成为阜阳人的最爱。2、宿州符离集烧鸡。烧鸡，既可以登大雅之堂，也可以作为下酒小菜，中国有四大烧鸡，安徽符离集烧鸡四占其一，这种烧鸡产自宿州埇桥区符离集镇，历史传承于德州扒鸡，后逐渐出名，形成了“符离集烧鸡”的招牌，具有香气扑鼻、肥而不腻的、肉烂脱骨的特点。3、亳州牛肉馍。馍，不一定是馒头，可能是一种带馅料的饼，也可能是其它类型的食物，要说吃馍，河南人最会做馍，也最会吃馍，种类繁多，除了河南，最有名的馍，当属安徽亳州牛肉馍了，这种馍选用上好的黄牛肉为馅料，佐以粉丝、葱花等配料，色泽金黄，外酥里嫩，既可以当早餐吃，也可以当主食，是安徽亳州的特色美食。 相关参考
1、庐山云雾茶。现在有很多人都特别喜欢喝茶叶，茶叶是有很多不同的品种的，其中庐山云雾茶是一种受到很多人喜爱的茶叶，这是一种汉族传统名茶，它的香味是非常持久的，而且从口感上来说也是醇厚味甘的。2、广昌白莲...
1、曲阜的特产食物有九仙山葡萄、孔府宴、孔府糕点、曲阜香稻。2、九仙山葡萄。九仙山葡萄，山东省济宁市曲阜市特产，全国农产品地理标志。曲阜市九仙山地区属于北温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同期。年均气温1...
1、宁陵金顶谢花酥梨。宁陵金顶谢花酥梨是河南商丘的特产水果，2005年被列为中国国家地理标志产品。商丘宁陵被称为“中国酥梨之乡”，种植酥梨历史悠久，距今已有700多年，在明朝就被列为上等贡品，商丘酥梨果皮细嫩、...
1、虞城酥梨是虞城县田庙镇的特产,质量上乘,口感脆甜,素有“桂林山水甲天下,田庙酥梨冠中华”之美誉,是国家级地理标志产品。2、虞城县的陈店麻花,距今已有三百多年的历史。其色泽金黄,香甜酥脆,形状似麻绳头,故曰绳头麻...
1、清明馍馍，广德特色习俗美食，广德俗称“清明馍馍”，“清明蒿子粑粑”等，是广德清明节前后的特有美食习俗。清明馍馍能够呈青绿色主要是靠蒿子与大米糅合蒸熟后自然而成，有野菜的香味，也有广德春笋的香甜。油...
1、肠旺面：肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。肠即猪大...
1、酱大棒骨。酱大棒骨是东北的特色美食。它是用猪棒骨和酱油等食材制作而成的美食，营养价值丰富，酱香四溢，沁人心脾，肉质细腻，味道鲜美，深受东北老少爷们的喜爱，更是酒饭桌上的下饭菜。现在也有好多商铺里的...
...文化的缩影。2、日本年糕：日本年糕是日本过年必备的食物，日本的年糕是以纯糯米制成，因此黏性会比中国的年糕更大一些。它的制作方法实际上与中国并没有太大的区别，但日本年糕的吃法却更加多样，尤其是日本的炭烤...
1、单县羊肉汤：单县羊肉汤是山东菏泽地区汉族传统名吃，据了解，单县羊肉汤被誉为“中华第一汤”，深受菏泽人喜爱。单县羊肉汤讲究汤鲜而不疝，羊肉经大锅熬制，把羊油剁碎，放上很多红干辣椒，红彤彤的超级有食欲...
1、青岛啤酒，这个不必多说，大家都熟悉认识的!青岛啤酒算得上是最早生产啤酒的企业之一。2、胶州大白菜，味道鲜甜，纤维含量不高，但有着丰富的营养。3、崂山绿茶，茶叶的片子厚，有着豌豆的香味，喝起来味道浓浓的...