茶膏是什么东西
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篇首语:旋转木马是这世上最残酷的游戏,彼此追逐,却永远隔着可悲的距离。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了茶膏是什么东西相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
茶膏是什么东西
1、茶膏是一种普洱茶,是以低温萃取和低温干燥等工艺制成的固态速溶茶,具有冲泡简洁方便的特点,可以分为生茶膏与熟茶膏。普洱茶膏的口苦甘十分温和厚重,有一种老茶的感觉。2、普洱茶包括有散茶、饼茶、沱茶、砖茶和茶膏等多个系列,茶膏是经过萃取的普洱茶,是将云南乔木大叶种茶经过加工、发酵后,分离出茶叶中的纤维物质与茶汁,再对茶汁进行低温萃取和低温干燥等加工,还原成固态的速溶普洱茶。3、茶膏同时属于一种速溶茶,也是中国最早的速溶茶,形成于清代。相较于普通的普洱茶,茶膏的冲泡过程简洁方便,口感上十分温和厚重,层次感丰富,虽不是老茶,却能带来一种品饮老茶的感觉。相关参考
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...拌成均匀的膏状。可以多次注水,同时适当的用茶筅击拂茶膏,让其产生细小均匀且多层次的泡沫。