如何凉拌粉丝才好吃
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如何凉拌粉丝才好吃
1、材料:韩式粉丝50公克,芝麻适量,香菇2朵,黑木耳1朵,牛肉丝50公克,洋葱30公克,葱1支,韭菜5支,麻油1大匙,酱油3小匙,糖1小匙,盐1小匙。 2、香菇泡软,黑木耳洗净,与香菇一起切成细丝;洋葱去皮切丝;葱、韭菜洗净切段备用。 3、韩式粉丝泡软,以滚水烫熟后沥干水分。 4、起油锅,待油热后放入材料以大火炒熟后盛出放凉。 5、将所有调味料一起放入大盆中拌匀即可相关参考
1、主料:生抽、香油、味精、盐、糖、洋葱、粉丝、胡萝卜、蛋皮、笋干、菠菜、香菇、黑白芝麻。2、粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水。3、鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝。4、香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成...
1、银耳提前2小时泡发好,去蒂根,撕成瓣状,然后把胡萝卜,黄瓜切片,蒜切末,香菜切小段。2、锅加水烧开下入银耳焯烫1分钟码在盘内。3、调碗汁,盐,味精,酱油,白糖,醋,蒜末,香菜混合在一起。4、浇在银耳上。
1、首先是选材料。既然是凉拌,需选取嫩的新鲜的小菠菜,这样拌出来口感味道相对要好。将小菠菜摘、洗干净。2、锅中加水,烧沸,放入干净的菠菜,至菠菜变软,关火。3、将焯过水的菠菜捞出,加入凉开水或者纯净水。目...
1、配料:竹笋500克、麻辣花生50克、食盐适量、白糖少许、香醋适量、酱油1勺、辣椒油适量、葡萄籽油少许。2、将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅...
1、所需食材:鲫鱼2条、葱、姜、蒜、啤酒、青线椒、小米椒、香菜、蒸鱼豉油、陈醋、耗油、香油、藤椒油、鸡精、白糖。2、选取两条新鲜鲫鱼,洗净,为了方便入味,在鲫鱼的两面都打上一字花刀。3、在锅中加入清水,少...
1、食材:鱼2条、生抽适量、糖2勺、盐克、醋1勺、姜1个、葱一把、木姜油半勺、小米辣一大把个、香油一勺。2、烧水放老姜片,放适量盐。3、放鱼,放葱。煮熟即可。用筷子扎,看能不能扎动,能扎动,就熟透了。4、倒入高...
1、准备食材:黑鱼或者其他鱼一条,胡萝卜半根、香菜、姜丝、料酒、鸡精、淀粉、大蒜、花椒、盐、生抽、蚝油。2、鱼清理干净后,片成片,鱼骨切成小块。3、将鱼肉、鱼骨分两个碗装,分别加入1大勺料酒、1小勺盐、1小勺...
1、黄瓜怎样凉拌才好吃:黄瓜切段放入碗中,加入一小勺盐,腌制5分钟左右。2、处理食材,五香豆腐切片放入黄瓜碗中,碗中放入调料,锅中烧油放入花椒。3、八角炸出香味,油泼在辣椒碗中,加入调料搅拌均匀,浇在黄瓜...
1、材料:莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。2、莴笋去皮洗净。3、擦成丝,用盐腌制出水。4、适量蒜末、剁椒。5、锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,加凉拌酱油、陈醋。6、莴笋丝放到盘子中。7、倒上炒好的蒜末剁...