乌鸡汤怎么炖最有营养
Posted
篇首语:充满着欢乐与斗争精神的人们,永远带着欢乐,欢迎雷霆与阳光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了乌鸡汤怎么炖最有营养相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
乌鸡汤怎么炖最有营养
1、食材:乌鸡500克,板栗100克,莲子50克,食盐适量。2、乌鸡宰杀洗净,用开水汆烫后捞起冲洗干净;板栗去壳,取栗子肉切开,莲子泡发洗净。3、将乌鸡放入锅中,倒入适量水用大火煮开,转小火煮15分钟。4、加入莲子和板栗煲煮30分钟,用食盐调味即可。相关参考
1、用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。2、排骨用清水泡半小时,然后洗净。3、锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。4、陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白...
...食用盐调味即可。2、甲鱼炖人参。甲鱼和人参放在一起炖最有营养,因为甲鱼和人参都是能滋补身体的常见食材,它们搭配在一起炖,会让滋补功效更加出色,最适合那些体质虚弱和体弱多病的人群食用,再用甲鱼炖人参时,...
...鸽子汤和红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳等一起炖最营养,可以极大程度的保留鸽子原先的营养,并且使得营养更全面。2、整只鸽肉洗净去内脏,药材洗净泡发。3、鸽肉剁碎,和药材一起放入炖盅,加盐。4、高压锅放...
1、原料:鸽子250g、油适量、盐适量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g。2、清洗干净乳鸽,放料酒、姜片腌制10分钟。3、烧开一锅水,腌制的乳鸽,飞水去腥味去杂质,飞水后放温水里洗干净。盛出备用。4、辅料准备,...
1、食材:乌鸡半只,松茸50克,生姜、白芷、料酒、食盐。2、乌鸡洗净剁成块,先用清水焯水5分钟,捞去表面的脏东西和浮沫,然后倒掉水,用温水把乌鸡块冲洗干净。3、在起锅烧水,放入乌鸡块,加入生姜、料酒,中火煮10...
1、准备:乌鸡1只,猴头菇2朵,红枣10颗左右,瑶柱20克,枸杞15克,料酒,盐,清水等。2、把乌鸡处理干净内脏,再清洗干净,然后砍小块,冷水下锅焯一下水,加上几块姜片,一点料酒,不用盖锅盖,开大火煮开后再煮两分...
1、原料:乌鸡一只,香菇6个,火腿3片,海米30克,葱段、姜片、盐、胡椒粉、鸡粉或鲜汤适量。2、把乌鸡洗净,斩成适当大小块,在沸水锅中焯去血沫后放入碗内;香菇用沸水泡软,去蒂后洗净;海米用沸水泡软,去杂质,洗净...
1、先将乌鸡洗净,斩件,将鸡腿,鸡骨全部用刀背拍碎,拍散。然后抹一点盐在鸡肉上。2、蒸锅入满水,烧开。烧的过程准备一个大碗,上面倒扣一个小盘子,然后将鸡肉整齐码上。3、水开后再将鸡肉放入蒸,根据鸡的大小控...
1、清炖乌鸡放花旗参、红枣、枸杞一起炖,会更有营养。一般准备一个乌鸡,把它洗干净,放入锅里煮,再加些清水。大火煮开后转小火,大概煲一个小时就可以了,再加点调味料,就能喝了。还可以加一些桂圆和生姜,喝起...
1、兴文乌鸡宴:兴文乌鸡宴选用国家地理标志性产品—兴文山地乌骨鸡为主料,乌鸡面、乌鸡汤抄手、方笋烧鸡、清蒸乌鸡、滋补乌鸡汤、烤乌鸡、手撕乌鸡、麻辣乌鸡、五香乌鸡等各种风味食品遍布城乡,经烹调大师们精心...