炖鱼汤怎么炖,给猫炖鱼汤怎么炖

Posted

篇首语:学新温故,学以致用,总结提高。。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了炖鱼汤怎么炖,给猫炖鱼汤怎么炖相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

炖鱼汤怎么炖,给猫炖鱼汤怎么炖

1、材料:鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱。

2、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分;

3、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香;

4、下入鲫鱼转小火反正面煎制;

5、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖;

6、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟;

7、加盐、香菜、葱花出锅即可。

相关参考

鱼汤怎么炖好吃

1、材料:豆腐1块,鱼1条,生姜适量,香葱适量,新鲜薄荷适量,油适量,盐适量,鸡精适量。2、准备豆腐一块,香葱洗净备用。3、鱼处理干净,生姜切片。4、热锅冷油,放入姜片。5、将鱼放进去小火慢慢煎,煎至两面微黄...

鱼蛋煲汤可以吗,鱼汤可以炖鸡蛋吗

1、鱼蛋煲汤可以的。2、鱼蛋也称为鱼丸,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进番薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如...

鱼汤不白补救方法

1、加点食用油熬久一些。如果鱼汤炖的时间短,或者鱼在炖汤之前没有用油煎一下,那么鱼汤就不容易炖的发白,建议加点食用油熬久一些,会不会变白。2、加点淀粉勾芡。如果时间不允许炖久一些,那么只能加点淀粉,令鱼...

炖鱼汤怎么做好吃不腥

1、材料:鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精。2、坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮...

手术后黑鱼汤怎么炖好喝又营养(今日晚餐,2菜1汤有荤有素,尤其是2道荤菜对老伴伤口恢复最好了)

喜爱家常、自然朴实的味道,为家人做健康美食,且享受制作美食过程中带来的乐趣!大家好,我是老方小雨美食厨房,今儿又来和大家分享我家的日常美食了。这段时间我家三天两头买黑鱼回来,换着法子吃,不为别的,就为...

酸菜鱼炖豆腐的做法

...丁放入油锅中。4、用铲子翻炒至出香辣味。5、把熬好的鱼汤连同鱼骨一起倒入锅中,大火熬煮10分钟。6、用漏勺把鱼骨和酸菜捞出。7、酸菜和鱼骨放在砂锅内。8、炒锅里剩下的鱼汤继续烧开,放入腌好的鱼片,立即用筷子把...

煮鱼汤时放什么去腥

1、加香菜。炖煮的鱼汤特别腥的情况之下,可以准备适量的新鲜香菜,香菜它是可以有去腥提香的效果的,因此适量的香菜放入到鱼汤当中,香菜的味道就可以掩盖鱼。2、加白胡椒粉。炖出来的鱼汤比较腥的情况下也不要着急...

孕妇炖鸡汤放什么材料好吃

...在怀孕期间因为胎儿及孕妇营养需求,经常喝一些鸡汤、鱼汤和骨头汤等,对于胎儿生长发育及提高孕妇的免疫力和预防感冒都有一定的作用。

羊肉汤怎么炖白,羊肉汤怎么炖白汤

...中小火,就可以达到效果了。先炒,再煮,就有白汤了,鱼汤同理;一定要大火,用文火的话汤是清的。2、在熬汤的时候放一些白色的羊油,一起熬制,很快便会出现白色味美羊汤。3、和羊蹄一起熬。许多人熬羊肉汤时都不加...

鲜鱼的正确炖法,鲜鱼的正确炖法窍门

...适量牛奶,不仅可除腥味,而且能使鱼肉变得酥软鲜嫩,鱼汤乳白味美4、加醋法:炖鱼之前,先将盆中放入适量清水,再滴几滴醋,然后将鱼放入盆里泡一会儿再炖,这样炖出来的鱼肉细嫩鲜美。