新奥尔良烤翅腌料配比(自制新奥尔良烤鸡翅｜赛过KFC)
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新奥尔良烤翅腌料配比(自制新奥尔良烤鸡翅｜赛过KFC)
自制家庭烤箱版新奥尔良烤鸡翅，真的是好吃赛过KFC！以后不用再出门买啦～一起来试试吧 - 这样烤出来的鸡翅超级嫩，比KFC的还好吃！
By 泡芙不甜心
用料
- 鸡翅 8个
- 新奥尔良烤翅腌料 25g
- 水 5g
- 蜂蜜 10g
- 食用油 5g
做法步骤
1、鸡翅洗净两面改刀，用厨房纸巾控干多余水分
2、奥尔良烤翅腌料加入等比例水，调成腌料汁倒入鸡翅中拌匀，冷藏2小时以上
3、蜂蜜加水、食用油调匀备用
4、烤盘垫锡纸，将腌制好的鸡翅摆好，刷上调好的蜂蜜水
5、海氏C40烤箱不预热，上下火200度，中下层烤15分钟即可
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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