鱼汤怎么炖好吃

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篇首语:形成天才的决定因素应该是勤奋-郭沫若本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了鱼汤怎么炖好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

鱼汤怎么炖好吃

1、材料:豆腐1块,鱼1条,生姜适量,香葱适量,新鲜薄荷适量,油适量,盐适量,鸡精适量。

2、准备豆腐一块,香葱洗净备用。

3、鱼处理干净,生姜切片。

4、热锅冷油,放入姜片。

5、将鱼放进去小火慢慢煎,煎至两面微黄。

6、放入一碗水煮沸。

7、放入豆腐,小火慢炖15分钟。

8、放入香葱和薄荷,加入适量盐、鸡精调味即可。

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