如何制作好吃的肉丸
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篇首语:只要持续地努力,不懈地奋斗,就没有征服不了的东西。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何制作好吃的肉丸相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
如何制作好吃的肉丸
1、主料:肥瘦猪肉200克,辅料:水发木耳20克,黄瓜50克,番茄75克,调料:香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克。2、将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。3、黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片。4、把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。5、盛入汤碗内,淋上香油即成。相关参考
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怎么做肉圆好吃(一斤猪肉做两锅肉丸子,个个Q弹有嚼劲,详细配方告诉你)
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1、准备好所需的食材。丝瓜2根,牛肉丸6个。2、丝瓜洗净去皮,用刀切成长条。3、烧一锅热水,放入牛肉丸大火煮开。4、放入丝瓜条大火煮熟,不需要煮太久。5、丝瓜煮熟后,根据自己的口味加入盐调味。6、最后,撒上一点...
1、准备用料:包菜1个、盐、鲜姜各适量。2、包菜切碎,加入盐,姜粒搅拌均匀,腌制15分钟。3、腌好后,放入淀粉,少许白面搅拌均匀,粉不要多了,只要刚刚能让包菜粘住就好了,太多了就是面疙瘩了。4、拌好粉后,静置20...