新品种枇杷(龙泉驿枇杷更新在即 15个新品种试吃品鉴)
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新品种枇杷(龙泉驿枇杷更新在即 15个新品种试吃品鉴)
本报讯（四川农村日报全媒体记者 罗敏）小满过后，到了食用枇杷的好时节。5月24日，一场由成都市龙泉驿区农业农村局组织的白肉枇杷新品种品鉴评价会举行，15个琵琶新品种集中亮相。乍看同是黄“皮肤”、外形相当的枇杷，是用从国内大专院校和科研院所引进的枇杷新品种进行高接换种培育而来，单果重均在40克以上，最大的12号平均单果重达到56克。
从2015年开始，该区农业农村局果技推广站便开始了试验观察。为何要进行试验，该果技推广站专家彭春华介绍，该区现枇杷种植面积达2万多亩，尤以优质大果型枇杷品种——大五星枇杷占据绝大比重。尽管大五星枇杷果大、汁多，广受消费者喜爱，但也面临枇杷品种单一、缺少授粉品种影响坐果率等问题。“高接换种筛选出优良品种进行推广，就是为了提高枇杷产量、增加种植收益，为消费者提供更多枇杷品种选择。”彭春华说。
通常40克以上的枇杷就被称为大果、优质果。而经品鉴评价，这15个品种的枇杷不止是果实大，可溶性固形物含量还均在 11%以上。15个品种中有10个以上的品种可溶性固形物含量达到12%以上，最高的11号达到了15.9%，其肉厚核小、皮薄汁多。
据了解，2018年从四川农业大学引进高换的白肉枇杷品系今年已全部进入盛果期。接下来，果技推广站将扩大优选的高换品种试种面积，推动枇杷不断换代更新。
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