如何制作泡菜鸡蛋好吃

Posted 2023-05-28

篇首语：知识投资收益最大。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何制作泡菜鸡蛋好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：泡菜110克、鸡蛋2只、料酒适量、盐适量、油适量。

2、泡菜、鸡蛋（已打入碗中），在鸡蛋中加适量的料酒。

3、加适量的盐。

4、调味打成蛋液。

5、烧锅倒油烧热，下入打好的蛋液翻炒成块。

6、然后，合入泡菜翻炒翻炒，即成。

相关参考

1、食材：茴子白、胡萝卜、芹菜、生姜、盐、白米醋、清水、花椒、白糖、白酒。2、首先准备一些自己平常喜欢吃的蔬菜，这里准备的有茴子白、胡萝卜还有芹菜，茴子白也就是包菜，茴子白用手一片一片地撕下来，芹菜择干...

1、卷心菜/圆白菜1/4个、胡萝卜半根、苏子叶20片、水2杯、苹果醋1杯、木糖醇1杯、盐一大勺。2、将卷心菜剥开每一片洗净沥干水分，苏子叶洗净，胡萝卜切细丝。锅中加入水、苹果醋、木糖醇和盐，加热并不断搅拌；取一干净...

...杀菌，然后放在阴凉通风处将坛子晾干。2、接下来就是制作泡菜的过程了，在锅中放入适量的水，然后再放入适量的食用盐，最好盐和水的比例是1:10，这样再放入一大把花椒，大火烧开之后关火等到水完全凉透之后，这些水就...

...到底经历了什么，才变成了风味独特的泡菜？怎么做泡菜制作泡菜的第一步，是挑选新鲜蔬菜并将表面风干。然后再配制盐水，煮沸杀菌，冷却备用。接着，将风干后的蔬菜混合均匀，慢慢装入泡菜坛内，装至半坛时，需要加入...

1、所需材料：鸡蛋5个、豆油1汤匙、盐2克、小葱1根、花椒面1\\2茶匙。2、食材备齐，小葱洗净，切成葱花。3、取一深盘，盘底抹上少许油（防止鸡蛋蒸好后粘连在盘子上）。4、将鸡蛋磕入盘内。5、均匀的撒上盐、花椒面、一...

...能征服你挑剔的味蕾。2、四川泡菜脆豇豆：四川泡菜的制作历史可以说是一种文化的传承，而这个是源自中国泡菜城——四川眉山。它是以豇豆为主要食材，采用四川地道香料，精心泡制而成的，其味道酸辣爽脆，香味醇厚，...

1、食材：酒糟400克，鸡蛋2个，红糖适量，红枣5个，枸杞1把。2、酒糟准备一碗，鸡蛋两个，备用。3、枸杞、红枣淘洗一下，红枣对半切开。4、小锅放半升水，先放红枣、枸杞烧开后，中小火煮10分钟。然后倒入整碗酒糟，煮开...

1、食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。2、做法：鸡蛋煮熟剥去蛋壳。鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。加入糖，加入生抽和老抽，加入一点卤料。汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。...