芹菜可以怎么做

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芹菜可以怎么做

1、食材:百合100克、西芹200克、红甜椒50克、油、盐适量。

2、芹菜去叶,切段,红甜椒切丝,百合洗净、剥成片。

3、锅中烧水,分别焯一下芹菜和百合。芹菜一般焯3分钟,而百合只须焯10秒钟即可。

4、起锅热油,放红甜椒炒香,同时放入西芹和百合,翻炒均匀后,加少量盐调味即可。

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