新会陈皮怎么泡水喝(新会陈皮茶怎么泡不苦?)

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篇首语:枕上从妨一夜睡,灯前读尽十年诗。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新会陈皮怎么泡水喝(新会陈皮茶怎么泡不苦?)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

新会陈皮怎么泡水喝(新会陈皮茶怎么泡不苦?)

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新会陈皮性味辛、苦、温,这是它的特性。

那么新会陈皮泡茶要怎么泡才不苦呢?

同样都是用新会陈皮泡茶,但是有些朋友感觉苦,而有些朋友感觉甜。其实这和陈皮陈化的年份、用水量以及浸泡的时间都有关。

先来说第一个:年份

虽然新会陈皮味辛、苦,但是它也不是一直都这么苦的。

低年份的陈皮泡茶口感可能会带有苦涩味,但是到了高年份的陈皮它的苦涩味就会相对减少,逐渐变得甘、香、醇、陈。

所以泡茶喝的陈皮要选五年以上的新会陈皮,这样泡出来的口感才会更甘甜润滑。

再来说水量

陈皮泡茶水的分量不能过少,陈皮的分量也不能过多,一般就是用一片大约8克重的新会陈皮来配300毫升左右的水来煮。

最后来说一下浸泡的时间

当新会陈皮茶煮泡好之后,水浸泡陈皮的时间不能过长,一般在20分钟内喝完,这样口感是比较好的。

那么除了年份、水量和浸泡的时间,我们还可以用适量的新会陈皮来搭配你喜欢的茶类一起冲泡,例如普洱、白茶或者是菊花等这些来降低陈皮本身的苦味。

以上就是今天给大家分享的“陈皮泡茶”的一些小知识,今天就分享到这里。

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原创作者:地道泡

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