鸡可以怎么煮，鸡怎么煮肉质又嫩又滑
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篇首语：莫问天涯路几重，轻衫侧帽且从容。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鸡可以怎么煮，鸡怎么煮肉质又嫩又滑相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
鸡可以怎么煮，鸡怎么煮肉质又嫩又滑
材料：料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块。1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。 相关参考
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...均匀，同时加入适量的盐。6、待虾的正反全部熟后，就可以出锅，盛至盘子内，吃起来又鲜又嫩。
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1、材料：黄鳝1条，青椒2个，红辣椒1个，姜适量，蒜适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，胡椒粉适量，盐适量。2、将黄鳝去骨，切段。汆水待用。3、将辣椒椒切好。4、起油锅，爆香姜蒜红椒。5、下黄鳝翻炒。6、青椒一起...