新鲜海鱼如何做好吃法

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篇首语:学习是劳动,是充满思想的劳动。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新鲜海鱼如何做好吃法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

新鲜海鱼如何做好吃法

1、鲜的海鱼做法比较多,可能做成清蒸海鱼比较好吃,做法如下:食材:1条海鱼、2片姜、半根葱、适量香菜、两勺生抽、适量白糖、盐、胡椒粉。

2、步骤如下:海鱼洗干净之后,在海鱼外表涂上少许盐以及胡椒粉,再往鱼肚子里放些姜与葱。

3、锅里烧开水后,把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。

4、约五分钟后,熄火焖片刻,再打开锅盖。

5、烧热锅,倒入稍多些橄榄油后,放入姜与葱爆出香味。

6、倒入适量生抽,调入少许白糖以及香菜即可熄火。

7、快速将油淋到蒸好的鱼上,再撒上点胡椒粉即可食用。

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