黑茶的泡法
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篇首语:学者有自立之志,当拔出流俗,不可泛泛与世浮沉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了黑茶的泡法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
黑茶的泡法
1、选水;冲泡黑茶首先要选择好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水,不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡黑茶是最适合不过的,也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、冲泡;最好选择白瓷盖碗冲泡黑茶,投茶7-10g,具体投放干茶量可以根据个人口味来稍微调整。注水后均匀摇晃3-5秒,水温以95-100度左右为宜,浸泡3-5秒后即可品饮。3、续水;黑茶比较耐泡,品质好的黑茶可以泡10道以上。一般第1-4泡均控制在5-10秒出水,从第四泡开始,每一泡适当延长10-15秒的浸泡时间,具体根据个人口味来定。相关参考
...到喜欢的味道,加入花椒、小米辣和泡椒(我加的是新鲜的泡椒,可以加超市买的泡椒水,也可以只加小米辣)。3、把处理好的萝卜挤挤水分,加入泡菜汁冰箱保存,着急的话第二天就可以吃了,放置2-3天更入味,非常开胃。
1、杯泡法:一人独饮时,可用此种方法。取3—5克茶叶放于200ML杯中,用90度左右的开水冲洗茶叶,再用开水冲泡。冲泡时间可根据自己对茶叶口感要求自己把握。2、盖碗法:二人对饮时,可用此种方法。取3克茶叶置于盖碗内,...
日照绿茶冲泡方法绿茶属于不发酵的茶叶,所以冲泡时更注重茶叶的茶色和香气,一定注意冲泡的水温。 1、选用洁净的优质矿泉水或净化处理的自来水或者山泉水,山泉水更佳,煮水初沸,将壶中的水冷却温降至85-90°C,倒...
1、选用鲜嫩而细的豆角。选用密封干净的玻璃罐,将玻璃罐洗净并晒干,没有油脂。2、将豆角洗净,在太阳下晒1.5到2小时左右。3、将豆角加食盐,花椒粒和蒜末揉匀并腌制2小时左右。4、倒入干净的淘米水,将豆角完全淹没,...
1、红花茶可以跟玫瑰花或者三七花搭配在一起泡。红花15克,玫瑰花20克,混匀放入瓷杯中,开水冲泡饮用。这样可以治疗闭经,痛经症状。2、红花15克,三七花5克,混匀分作3次放入瓷杯中,以落滚开水冲泡,温浸片刻候冷,...
1、温杯。泡饮雀舌茶,以透明玻璃杯为宜,先用热水烫洗茶杯,便于接下来的遥香、闻香。一般投茶3-5g,趁着茶杯的热度,投入干茶,左右摇晃,激发干茶香,然后打开盖子,细细品味雀舌茶的清香。2、冲泡。水温以85-90度为...
1、冲泡竹叶青茶,适合用透明的玻璃杯,先用热水烫洗一遍各个茶具,提高茶具的温度,以及保持茶具的洁净。然后投茶3-5g,根据个人口味可以适当的加量或者减量。2、泡竹叶青茶讲究水温,一般以控制在85度左右为宜,能使...
1、选择好茶具,毛尖泡茶的茶具选择:玻璃杯数只,玻璃壶1把,茶叶罐1个,茶具组合1套,茶盘1个,紫砂茶池1个、茶巾1条、茶荷1个、特级毛尖茶适量。2、茶叶用量,要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。泡茶用量之多寡,关键...
1、月光白茶是属于一款普洱生茶,大家在冲泡的时候,首先使用盖碗来冲泡是比较好的,使用沸水对盖碗进行烫洗,往盖碗内加入5g左右的月光白茶分量,然后往盖碗内加入90度左右的开水,充分浸润3分钟之后,就可以直接饮用...
1、水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具,以清洁茶具和提高茶具温度。温杯后投茶7g,第一泡洗茶,倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉,以清洁茶叶表面杂质,同时起到润茶的作用。2、采用定点注水的方式,缓慢的将热水冲入盖碗中...