黑茶茶艺及黑茶冲泡方法
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篇首语:幽沉谢世事,俯默窥唐虞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了黑茶茶艺及黑茶冲泡方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
黑茶茶艺及黑茶冲泡方法
1、黑茶的凉茶:用160的比例,配好茶水;按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣。放凉后即可饮用。放入冰箱,风味更佳。2、黑茶的奶茶:想要茶的味道更丰富?那就加点牛奶吧!煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调剂,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。3、传统的冲泡:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至沸时,将茶放入其中;待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟。停火后,滤去茶渣,即可饮用。4、功夫茶的冲泡:用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。投茶:将大约15g黑茶投入泡黑茶的专用杯。它可以实现茶水分离,更好地泡出黑茶。冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。茶水分离:用专用杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。品茗黑茶:将杯中的茶水倒入茶杯,直接饮用即可。5、盖碗的冲泡:用有盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水;加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。相关参考
1、杯泡法。取有盖紫砂或陶瓷水杯,按杯容量80-100毫升投茶1克,用95摄氏度以上的开水冲泡,加盖3分钟左右即可饮用;当饮至杯中水比叶高约1公分左右时,或者自己觉得茶水过浓时(半小时左右),请续水(最好是小口壶高...
1、选水;冲泡黑茶首先要选择好水,水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水,自来水是硬水,不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡黑茶是最适合不过的,也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、冲泡;最好选...
湖南黑茶哪个品牌好(黑茶还是得喝老,十年以上的陈香甘甜等你品)
早早听过湖南黑茶的大名。其一是历史悠久,二是产量甚巨,三是质量优良,四是品类丰富。黑茶因其制作工艺的特殊,往往需要陈放十年之后,才能展现出黑茶特有的魅力。当然,除了需要陈放,原料也是成就好黑茶不可或缺...
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...。实际上,并非所有茶都需要洗茶。我国有六种主要茶:黑茶,黄茶,白茶,绿茶,黑茶和乌龙茶。由于各种茶的生产程序不同,因此冲泡和饮用的方法也不同。2、黑茶是压制茶,它比其他茶更坚硬,因此必须“洗净”黑茶以...
1、存放地点。要通风,防潮,阴凉,干净。尽量不要与其他物品放在一起,最好不要与香精,香皂,檀香,香木,樟脑等气味较浓或带有刺激性气味的物品同放一室。2、存放器皿。主要针对散茶的存放,以皮纸,篾篓,陶罐为...
1、黑茶包括湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。2、黑茶属...
安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;被日本人称为“美容茶”;被台湾人称为“消食茶”;被我国游牧民族称为“生命之饮”;被西方人称为“健康之液、神奇之药、灵魂之饮”。主要有九大功效:1补充膳食营养安化黑茶含有4...
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1、保持存放地点的良好通风性;黑茶属于发酵茶,菌类生长需要一定的通风性,且通风有助于黑茶的自然氧化度,而适当吸收空气中的水分可加速茶体的湿热氧化过程,为微生物的代谢提供水分和氧气。2、切忌放在潮湿的地方...