吃鲽鱼有什么禁忌
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篇首语:同时赶两只兔,一只也捉不到。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了吃鲽鱼有什么禁忌相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
吃鲽鱼有什么禁忌
1、鲽鱼是一种非常有营养的食物,普通人吃了可以预防多种疾病,延年益寿。但是患有癌症、痛风、血小板减少、血友病、肝硬化等病症的病人就不能食用鲽鱼了。
2、另外,在烹饪鲽鱼是要特别注意,鲽鱼与豆腐是相克的食物,如果同时食用鲽鱼和豆腐的话,会导致蛋白质吸收过量,甚至引发癌症的发生。不过,鲽鱼和胡萝卜是一对绝佳组合,具有防癌抗癌的功效。
相关参考
1、准备一条鲽鱼,姜、大葱、大蒜、生抽、醋、盐、白胡椒粉、八角、料酒、老抽、糖、花椒、干红椒、山茶油70ml。2、鲽鱼去鳞洗净,两面身上各划几刀,加入盐、料酒、姜片、少许胡椒粉腌20分钟,姜切片,大葱切段,花椒...
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