整套专用包材(“2019年河蟹行业产销大会”在苏州成功举办)
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整套专用包材(“2019年河蟹行业产销大会”在苏州成功举办)
河蟹品牌打造、渠道升级正当时
文/图 水产前沿 沈君
今天,“2019年河蟹行业产销大会”在苏州成功举办。此次大会由农业农村部长江流域渔业渔政监督管理办公室指导,中国渔业协会主办,苏州市农业农村局支持,中国渔业协会河蟹分会、跨越速运集团有限公司承办,中国渔业协会水产商贸分会、中国水产养殖网、安信农业保险有限公司、农物集协办。
本次大会聚焦河蟹供应链的转型升级,旨在探讨河蟹行业的新机会和增长点,促进河蟹行业发展,推动国内河蟹供应链的标准化、规模化、品牌化和专业化进程。会议邀请了农业农村部长江流域渔业渔政监督管理办公室、中国渔业协会、江苏省海洋与渔业局、苏州市农业农村局、盘锦市商务局等相关单位领导,兴化、盘锦、常州、南京等各产区地方政府、行业协会代表企业200多人参加。
农业农村部长江流域渔业渔政监督管理办公室综合处处长蒋祖平致辞
苏州市农业农村局副局长陆志荣致辞
中国渔业协会河蟹分会会长李晓东致辞
跨越速运集团生鲜事业部副总裁王文博致辞
农业农村部长江流域渔业渔政监督管理办公室综合处处长蒋祖平、苏州市农业农村局副局长陆志荣、中国渔业协会河蟹分会会长李晓东、跨越速运集团生鲜事业部副总裁王文博分别为大会致辞。
报告环节
中国渔业协会水产商贸分会高级顾问、大闸蟹联盟荣誉理事长杨维龙《创建品牌,提升价值》
品牌对消费者、企业,甚至国家都有非常重要的作用。但中国品牌特别是农业品牌,在影响力和市场占有率上都处于弱势,主要原因是理念不对称、信心不对称、管理不到位。
由于当时管理体制和发展方式的原因,阳澄湖大闸蟹这一历史品牌在上世纪九十年代跌入低谷。在这种情况下,我们在市委市政府等部门的领导下,不断创新、提高、传播,并着力维护阳澄湖这一品牌,通过十多年的运作,我们获得了巨大的成功。归纳起来,有三大收获:1、让广大蟹农充分受益;2、对地方经济的促进作用明显;3、带动了全国整个河蟹产业的快速发展。
“新食代”下,人们可选择的品种越来越多,对食品安全的要求越来越高,吃的餐数形式也多样化,品牌营销也逐渐由过去的纯单品运作,向现在的以单品为主,一个地方的多品类和全域品类多种形式的方向发展。但不管怎么变,我们对自己的产品首先要做一个准确的定位,这个问题不解决,接下来的营销策略都无法做到科学合理。
小红书高级总监叶绍武《社区即城市,内容即服务》
据官方统计,中国移动互联网用户已达到11亿,人均每天花在移动互联网的时间大约是2.8小时。我们发现,现代年轻人的一大诉求是——希望接触更多元的世界,发现更丰富的自我表达方式。所有的互联网新兴经济、商业模式等,都体现了人们对美好生活的向往。小红书在塑造一个城市的精神的时候,我们把一群人聚在一起,它像一个社区,像一个精神的家园,吸引大家过来。其实,普通用户彼此连接的力量是很强大的,而且比官方的单向输出更有价值。每个用户在生活中都有变与不变的部分,而移动互联网始终在做的就是对于那些不变的做一些更加本质的观察。线上线下的融合是指:线上行为引导线下,线下行为反哺线上。
跨越速运大闸蟹项目负责人徐秋颖《河蟹产业智慧供应链解决方案》
2019年,中国河蟹产业总产值有望突破1200亿。随着河蟹产业的多样化,未来会根据产业链的需求和痛点定制综合服务解决方案,以满足行业中不同客户定制化的需求。
跨越速运拥有多时效维度的产品组合,能够为新鲜水果、海鲜水产、精选肉类、速冻食品等生鲜品类提供专业的物流服务。跨越速运研发了一整套河蟹专用的温控包材和设备,并制定了河蟹保鲜包装标准。通过政企三方合作,共同搭建河蟹产地仓的新业态模式,共同带动原产地河蟹产业的发展。
2019年,跨越速运将继续在保证河蟹产业快速发展的前提下,结合河蟹产业发展趋势,运用智慧冷链物流体系,定制河蟹产业供应链方案,并秉承安全、准时、快捷、经济、专业的服务理念,为河蟹运输提供更优质的全方位服务,不断助推中国河蟹产业再上新台阶。
北京农物集科技有限公司创始人刘登峰《农产品品牌如何做好渠道营销》
初步统计,目前市场上共有十一种农产品流通渠道模式,但渠道营销仍是农业企业最深的痛。渠道与农产品的关系,在传统营销时代是流量+品牌,而在创新营销模式下,将是经营用户长期关系。创新营销及新零售,将围绕用户去找品产。渠道最关注的是农产品的品质、供应链及品牌。
立体化打造品牌需做好品控体系、品牌打造、营销推广、渠道运营、人才储备、升级优化等6项主要内容。农物集打造成功的优秀品牌案例有:愤斗柿、有客瑶来、萌蟹等。
上海闪农科技有限公司韩宗《乡村振兴、精准扶贫》
闪农是一家专注于农产品品牌规划、文创设计、媒体推广、营销引流、渠道建设、电商运营的公司。打造了“蟹一哥”大闸蟹品鉴第一人IP,实现了河蟹一年销量2000万的业绩。打造品牌需从品牌规划、品牌故事、品牌颜值、品牌传播、线下渠道、物流服务、技术服务、品控服务、金融支持等方面着力。
论坛环节
会议邀请贝店合伙人李杨、小红书高级总监叶绍武、上海吉贡企业管理有限公CEO陈胜、北京真的有料科技有限公司市场总监孙丹、上海闪农科技有限公司总经理韩宗参与论坛环节,中国渔业协会河蟹分会会长李晓东主持。
宣誓仪式
论坛结束后,全体与会人员宣读中国河蟹产业品牌诚信倡议誓词并签字,中国渔业协会河蟹分会会长李晓东领读。
誓 词
遵守国家法律和行业规章
维护行业组织权威
实行健康生态管养模式
严格按照行业标准组织生产
不忘提供优质安全的河蟹产品的从业初心
恪守诚信,自律自强
从我做起,率先垂范
合力促进我国河蟹的品牌建设
为我河蟹产业的发展提供持续的推动力量
签约授牌仪式
经前期洽谈和深入沟通,会上,跨越速运集团分别与中国渔业协会、盘锦市市政府、北京农物集科技有限公司、南京三加三电子商务有限公司、安信农业保险公司浙江分公司举行合作签约仪式。随后,中国渔业协会授予跨越速运集团“中国渔业产业推荐物流服务商”荣誉称号,并举行授牌仪式。中国渔业协会常务副会长兼秘书长林毅作总结发言。
中国渔业协会常务副会长兼秘书长林毅总结
现场花絮
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