蒙顶黄芽介绍及其冲泡方法
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蒙顶黄芽介绍及其冲泡方法
1、蒙顶黄茶的冲泡方法：冲泡蒙顶黄芽，最好是选用清澈的山泉水，茶具方面的选择，最好是选用透明的玻璃杯，并且用玻璃片坐盖子；每杯用茶量，大概为3克左右。用开水预热茶杯，清新干净茶具，并且擦干杯子，然后取3克的蒙顶黄芽，放入茶杯内，用70度左右的开水，然后先快后慢的冲入装有茶芽的杯子内，一半的时候，让茶芽充分的浸泡透彻。2、蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。 相关参考
...茶、闽红等。2、黄茶中最具有代表性的茶是君山银针、蒙顶黄芽等品种，白茶中具有代表性的是白毫银针、白牡丹等，黑茶中具有代表性的是普洱茶、六堡茶等，青茶中最具有代表性的是铁观音、单丛茶、大红袍等。
...包括黄大茶、黄小茶、黄芽茶三类，黄芽茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等；黄小茶有沩山毛尖、平阳黄汤、北港毛尖、鹿苑茶等；黄大茶有广东大叶青、霍山黄大茶等。2、黄茶是鲜叶先经锅炒杀青、揉捻后，经过一道特...
...芽、临沭玉山茗芽、崂山绿茶。2、四川省，峨嵋毛峰、蒙顶黄芽、蒙顶甘露、石花茶、广安松针、香山贡茶、竹叶青、万源巴山雀舌、早白尖、川红功夫、南川大叶红碎茶、南路边茶、西路边茶、雅安康砖茶、雅安金尖茶、都...
...茶，黄茶是我国六大茶类之一，有霍山黄芽、君山银针、蒙顶黄芽等，此类茶品经过独特的闷黄工艺制成，因此具有典型的黄汤黄叶特征，除了之外，还有部分变异茶树品种，如黄金芽，为黄色系，有黄色特征，但其工艺是杀青...
...形成特有的黄汤黄叶，其香也因工艺和原料而各有特色。蒙顶黄芽、君山银针类的黄芽茶，香气鲜嫩、清新；沩山毛尖、霍山黄大
...、黄大茶、贵州唐朝古法黄茶，黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小...
1、选水；冲泡蒙顶甘露茶，要选择好水，一般分为软水和硬水，自来水是硬水，不能用来泡茶，山泉水、纯净水和纯净水是软水，用来冲泡蒙顶甘露茶是最适合不过的，可以提升口感，比如用农夫山泉来泡茶。2、茶具；最好选...
...用碱水，碱水会导致茶汤变得苦涩。2、水温。冲泡霍山黄芽的水温在80℃左右为宜，冲泡霍山黄芽的水温不宜过高，水温太高会使得茶叶被烫坏，茶汤口感变得苦涩，颜色发黄;水温太低会使茶叶的香气不能全部继发出来，失去...
...例一般为1:50，即7g干茶350ml的水。3、水温。黄茶通常分为黄芽，黄小茶，黄大茶。像等级较嫩的芽茶，可用85度的水温冲泡，此温度指的是烧开后晾置的温度。而像黄大茶芽叶稍大，一般90度的水温冲泡也是可以的。4、出汤。黄...
泡茶用玻璃杯好还是瓷杯好(春茶上市季丨六大茶类冲泡法 告诉你喝茶那些事)
...的最大实力！绿茶比较常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露、黄山毛尖、六安瓜片、竹叶青等。这类茶比较细嫩，不适合滚烫的沸水冲泡，水温以80℃—85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时间为2—3分钟，泡出来的茶，...