龙井茶饮用方法,龙井茶饮用方法和用量

Posted

篇首语:知道如何活用知识最重要,知道知识的来龙去脉次之,拥有知识再次之。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了龙井茶饮用方法,龙井茶饮用方法和用量相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

龙井茶饮用方法,龙井茶饮用方法和用量

1、茶具选择。冲泡龙井茶,使用白瓷盖碗最佳。白瓷盖碗口径大,方便注水,散热快;白瓷盖碗釉质紧密,可充分发挥出龙井茶香茶味;精致的白瓷,不仅美观,还能衬托龙井茶汤的嫩绿明亮。但白瓷盖碗导热性好,使用时防止烫手。

2、茶叶用量。茶叶的用量,没有明确的标准,可根据茶具大小、龙井种类和个人喜好来决定。250毫升的茶具,冲泡4克龙井茶叶。这样泡出来的茶,色泽明亮,口感鲜醇,滋味更佳。

3、冲泡水温。冲泡龙井茶水温要控制在80度左右。水温过高,不仅会破坏茶叶的叶绿素,使茶汤变黄,而且使用白瓷盖碗会烫手;而水温过低,无法完全发挥出龙井茶的茶香茶味。冲泡时把水烧开,静置一会儿,稍稍降温再冲泡。

4、冲泡步骤。将龙井茶叶放入茶具,沿着茶具边缘注水,注水量约为茶具的四分之一,随即轻晃茶具并滤出茶汤,这样做是为了醒茶并除去杂质。接着就可以正式冲泡,还是沿着具边缘注水,注水九成满即可,冲泡2-3分钟即可饮用。

相关参考

西湖龙井茶冲泡方法

1、西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。2、西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。3、西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(多次沸腾会降低水...

怎么看龙井茶叶的好坏

1、香气;龙井茶的香气特别的纯正,一般冲泡之后盖上盖子焖泡几秒中之后就会有一股清香味,而坏的龙井茶茶香很淡,还会带有一其它的陈杂味,冲泡了几次之后就已经没有了香气。2、外观;好的龙井茶外观圆润一点,长短...

怎么看泡好的龙井茶叶好坏

1、外观。好的龙井茶外观圆润一点,长短一致,茶芯、茶末、茶片基本都没有扇掉,龙井茶的颜色呈现为墨绿色,而坏的龙井茶往往颜色就是非常的暗,像炒焦一样。2、香气。龙井茶的香气特别的纯正,一般冲泡之后盖上盖子...

龙井茶泡茶方法,龙井茶泡茶方法及步骤

1、茶具选择。冲泡龙井茶,使用白瓷盖碗最佳。白瓷盖碗口径大,方便注水,散热快;白瓷盖碗釉质紧密,可充分发挥出龙井茶香茶味;精致的白瓷,不仅美观,还能衬托龙井茶汤的嫩绿明亮。但白瓷盖碗导热性好,使用时防止烫...

龙井茶最佳沏泡方法

1、茶具选择。冲泡龙井茶,使用白瓷盖碗最佳。白瓷盖碗口径大,方便注水,散热快;白瓷盖碗釉质紧密,可充分发挥出龙井茶香茶味;精致的白瓷,不仅美观,还能衬托龙井茶汤的嫩绿明亮。但白瓷盖碗导热性好,使用时防止...

茶叶如何分类存放

...,也可放在冰箱里冷藏储存,尤其是香气高的茶叶(如:龙井茶),最好有专用存放茶叶的小冰箱,家用冰箱里的异味是茶叶存储的大忌!2、黄茶:黄叶黄汤的黄色调。存放要点:存放时间不宜超过1年,需尽快饮用(紧压黄茶...

长期泡茶选什么茶叶好

1、长期饮用茶有很多,有青茶、红茶。中药代茶饮,比如龙井、铁观音、茉莉花茶、普洱茶、玫瑰花茶、菊花茶等。2、经常喝青茶、红茶,不但能补充人体需要的水份。茶叶内含有多种营养物质,比如人体需要的微量元素、矿...

龙井茶简介

1、龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品。2、龙井茶素以色翠、...

济宁龙井茶(嵊州:诚信经营 老茶商致力推广越乡龙井)

...州)绿茶大会,王朝忠就住了下来,开始收购今年的越乡龙井茶。在绿茶大会上,今年70岁的他被评为越乡龙井茶十大金牌经销商,是被表彰的茶叶经销商中年纪最大的一位。王朝忠出生在高新园区(三界镇)嶀山村独山自然村。...

济宁龙井茶(嵊州:诚信经营 老茶商致力推广越乡龙井)

...州)绿茶大会,王朝忠就住了下来,开始收购今年的越乡龙井茶。在绿茶大会上,今年70岁的他被评为越乡龙井茶十大金牌经销商,是被表彰的茶叶经销商中年纪最大的一位。王朝忠出生在高新园区(三界镇)嶀山村独山自然村。...