数显恒温水浴锅怎么设置温度(第三方快检机构进驻威海文登四大市场 入市快检实现批发市场食用农产品每日重点品种全覆盖)
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数显恒温水浴锅怎么设置温度(第三方快检机构进驻威海文登四大市场 入市快检实现批发市场食用农产品每日重点品种全覆盖)
齐鲁网·闪电新闻4月12日讯目前，威海市文登区天福商贸批发市场、河南水产品市场、七里汤农贸市场、城西农贸市场相继开业，在抓好疫情防控的同时，食品安全也是广大群众关注的焦点。
每天天不亮，文登天福商贸批发市场的快速检测室的快检员房媛便开始了一天的工作。抽取蔬果标样，加入试剂提取溶液，放进数显恒温水浴锅30分钟，用多功能检测仪检测，很快，这一批次的样品检测结果就“出炉”了……整一套流程的每一个环节房媛已然谙熟于心。
房媛说：“目前检测类别有蔬菜、水果、肉类及肉制品、水产品等，检测项目有农药残留、兽药残留、瘦肉精、甲醛、孔雀石绿等。项项都关乎老百姓舌尖上的安全，不管哪一步都不能有丝毫大意。每一批次检测过程不到半个小时，每天要重复几十遍。”
据文登区市场监管局工作人员介绍，农贸批发市场为文登区食用农产品的主要交易聚集地，为从源头保障食用农产品安全，增强食用农产品入市检验的专业性和有效性，文登区招标第三方进驻天福商贸批发市场、河南水产品市场，已经开始农产品入市的快速检测工作，全面净化、规范农贸批发市场食品安全，让消费者买得安心，吃得放心。
据了解，第三方进驻市场开展快速检测，将原来由市场开办方自己实施的入市快检，变为第三方专业机构来实施，提高检测结果的准确性、权威性，对入市经营者有很大的震慑力，还增强了经营单位抓好食用农产品质量安全的主体意识，发挥市场自身的管理职能，提高食品安全管理能力，也能有效把控好市场食用农产品质量安全，确保食品安全。
同时，第三方快检室还为群众提供免费检测服务，消费者对购买的食品有疑虑，可以免费在快检室快速检测，快检员会现场告知检测结果。
截止到目前，全区共快检2000余批次农产品，未发现农药残留和重金属超标等问题，并且市场的入市快检基本已实现批发市场食用农产品每日重点品种全覆盖、每月所有入场经营者全覆盖，通过委托第三方专项检测与快速检测进行数据对比，提高快速检测的靶向性，防控食品安全风险隐患，守护老百姓舌尖上的安全。
文登融媒体中心 张建军
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