龙井茶最佳沏泡方法
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篇首语:不亏待每一份热情,不讨好任何的冷漠。一旦攒够了失望,就离开。从此再也不见,友情如此,爱情亦如此。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了龙井茶最佳沏泡方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
龙井茶最佳沏泡方法
1、茶具选择。冲泡龙井茶,使用白瓷盖碗最佳。白瓷盖碗口径大,方便注水,散热快;白瓷盖碗釉质紧密,可充分发挥出龙井茶香茶味;精致的白瓷,不仅美观,还能衬托龙井茶汤的嫩绿明亮。但白瓷盖碗导热性好,使用时防止烫手。2、茶叶用量。茶叶的用量,没有明确的标准,可根据茶具大小、龙井种类和个人喜好来决定。一般250毫升的茶具,冲泡4克龙井茶叶。这样泡出来的茶,色泽明亮,口感鲜醇,滋味更佳。3、冲泡水温。冲泡龙井茶水温要控制在80度左右。水温过高,不仅会破坏茶叶的叶绿素,使茶汤变黄,而且使用白瓷盖碗会烫手;而水温过低,无法完全发挥出龙井茶的茶香茶味。冲泡时把水烧开,静置一会儿,稍稍降温再冲泡。4、冲泡步骤。将龙井茶叶放入茶具,沿着茶具边缘注水,注水量约为茶具的四分之一,随即轻晃茶具并滤出茶汤,这样做是为了醒茶并除去杂质。接着就可以正式冲泡,还是沿着具边缘注水,注水九成满即可,冲泡2-3分钟即可饮用。相关参考
1、茶具选择。冲泡龙井茶,使用白瓷盖碗最佳。白瓷盖碗口径大,方便注水,散热快;白瓷盖碗釉质紧密,可充分发挥出龙井茶香茶味;精致的白瓷,不仅美观,还能衬托龙井茶汤的嫩绿明亮。但白瓷盖碗导热性好,使用时防止烫...
...有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。3、龙井茶,龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江省杭州西湖附近的山中,有西湖龙井、梅坞龙井、狮峰龙井,以龙井村狮子峰所产狮峰龙井最佳。龙井茶素有色
一壶好茶,得用好的茶具冲泡,才能达到最好的效果。这是从喝茶人的角度来看,而从茶艺师和品饮者角度来看,怎样冲泡出一壶好茶更为关键。当然,茶叶也是需要精挑细选的。泡茶的时候可以用茶壶冲泡,也可以直接将茶叶...
有机龙井茶(一口吃掉整个春天,优倍鲜奶冰淇淋龙井茶风味来了这对CP值得嗑)
春光里一盏龙井茶,是一种理想生活的姿态。中国人从自古就有饮茶的习惯,掠过上千种茶品,龙井茶无疑是其中翘楚。将上好的龙井茶,融入鲜奶冰激凌,为春夏之交带来舌尖上的美味,最近就有老字号开启创意的“小宇宙”...
1、龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品。2、龙井茶素以色翠、...
1、龙井茶是在每年夏季前的一个月左右开始采摘的,一般是从4月份到5月份进行采摘,最晚的采摘时间是在5月份初,一般采摘龙井茶需要一个月左右的时间。2、西湖龙井茶的种植时间一般是2月份左右;钱塘龙井茶一般在1月份下旬种...
...品质如何?在买之前,首先我们要看看什么是正宗的西湖龙井茶。网上现在的龙井新茶是正宗的西湖龙井吗?其实在昨天之前,很多的茶厂,特别是像贵州,四川很多的茶厂都是已经在加工龙井新茶了,很多的朋友圈从3月初就...
...品质如何?在买之前,首先我们要看看什么是正宗的西湖龙井茶。网上现在的龙井新茶是正宗的西湖龙井吗?其实在昨天之前,很多的茶厂,特别是像贵州,四川很多的茶厂都是已经在加工龙井新茶了,很多的朋友圈从3月初就...
1、贫血的人。贫血的人不适合喝龙井茶,否则会加重贫血的病情。因为龙井茶茶叶中含有的鞣酸很容易与铁结合形成不易溶解的物质,这很容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者需要大量补铁,喝龙井茶会加重贫血病情。另外...
泡龙井茶的水温多少度(龙井茶如何冲泡?记准“冲泡5要点”,做错茶多贵,也品不出香味)
...,吃完饭后,来到了同学家中,同学特意取出了一小盒“龙井茶”给同学们冲泡上。看着同学熟练地把龙井茶放入茶壶内,烧上满满一大壶开水,直接就冲淋了进去,然后盖好壶盖。焖了至少有三分钟,这才把龙井茶给倒出来,...