中秋节可以吃糯米蛋吗
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篇首语:夜暗方显万颗星,灯明始见一缕尘。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了中秋节可以吃糯米蛋吗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
中秋节可以吃糯米蛋吗
1、中秋节可以吃糯米蛋。2、糯米蛋美味营养、以生咸鸭蛋,糯米为主料的小吃。3、先将糯米浸泡4小时以上,沥干水分。4、适量生抽、老酒在锅里煮开后浸泡五花肉2小时。5、把沥干水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀,加入适量生抽与老抽酱油,老抽只要一点点为配色用。6、生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清只留蛋黄。7、用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中,差不多装平就行,太满的话到时蒸熟后会溢出。8、用锡箔纸把蛋裹住,放入锅中隔水蒸40分钟左右(锡箔纸不加也可以)。9、蒸熟后就可以美美的吃啦,下次吃的时候隔水加热就行。相关参考
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1、中秋节没有不能吃面条的习俗或科学依据,中秋节前后都是凉爽的季节,空气比较干燥,饮食上应该少吃一些辣、辛味,少吃韭菜、大蒜,可以多吃一些柔润的食物,像面条、南瓜、糯米、芝麻、芋头、菠菜等食物,中秋节...
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...香、嫩、鲜的特色,让人一吃难忘,回味无穷。2、桂花糯米藕:荷花有“水芙蓉”之称,夏季赏莲、吃莲蓬,秋季迎来吃莲藕的好季节。宋代周敦颐的《爱莲说》有曰——“莲,出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。莲藕亦是如此...
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