散白酒业(重庆一富商展示酒柜，除了五粮液竟无一瓶高档酒，行家：识货)

Posted 2023-05-27

篇首语：人生如同故事。重要的并不在有多长，而是在有多好。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了散白酒业(重庆一富商展示酒柜，除了五粮液竟无一瓶高档酒，行家：识货)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

“品牌做得好，销量自然高”，这句话用于形容现在的酒水市场是再合适不过了，很多人都以品牌论酒质高低。

以前在一家互联网公司上班时，隔壁办公室的一个小年轻每逢聚餐时都会说到:等以后创业成功了，一定请大家天天喝茅台五粮液。

遗憾的是，他至今还混迹于那个写字楼里，尚未实现自己的创业梦。

在现在铺天盖地的白酒广告和宣传文化后，大家逐渐形成了这样一种认知，对于有钱人，只管给他们推荐“茅五剑”之类的大牌酒，才符合他们的身份，满足他们的需求。

而对于普通的上班族而言，只要喝到商超的瓶装酒就可以了，到底是不是纯粮食酒也不在考虑范围以内。

真正会品酒的人还不是太多，对酒水品质来说过得去就行，在一些偏远的农村甚至有人认为散白就够喝。

这样的观念貌似已经深入到了大众心里，那么有钱人真的是只喝大牌酒吗?

实际上并非如此，对于富商来说，什么大牌酒、高档酒没见过，那都是喝了个遍的。除了酒水的名气以外，他们考虑更多的还是品质。

笔者前不久就曾到重庆去拜访一个长辈，他从事家具行业已经二十年了，身价不菲。

因为长期辗转于各大城市进行生意洽谈，酒局参加的也比较多，可以算得上一个喝酒高手了。随后因为了解到笔者也是一个喜欢品酒的人，这个重庆富商便展示了一下他的酒柜。

打开柜门以后，我定眼一看，除了几瓶珍藏版五粮液外，竟然再无一瓶高档酒，这可着实令人吃惊。

回到公司以后，我便和同事攀谈起这个事情来，其中几个喝酒行家听完他酒柜里藏着的这几款白酒名字，直呼识货。那么究竟是哪几款呢?且听笔者一一道来。

第一款：小角楼

四川作为白酒大省，美酒如云，各种好酒应有尽有。而川渝文化自古密不可分，重庆人对川酒自然很是喜爱。产自巴中的小角楼虽然很少宣传，名气不大，不过在重庆人眼里，这可是一款有着24年历史的优质酒。

该酒作为一款浓香型白酒，无论是原料还是工艺都严格遵循着传统，采用纯粮固态酿造，粮食味浓郁，风格偏绵柔，入口窖香明显，整体口感可以形容为陈香怡人、协调幽雅。

第二款：侠缘酒

说完了川酒，这贵州的酱酒也是很多重庆人的心头好，比如此酒。

它产自贵州仁怀，这是中国酱酒的核心地段，享有得天独厚的自然环境，而且此酒的酿酒区距离茅台酒区不远，采用的水源和原科值得放心。

酒厂(黔国酒业)是茅台镇的规模酒企，已经入驻仁怀名酒工业园，拥有大曲酱香窖池1200余口，凭借着强大的储酒能力还获得过“大世界吉尼斯之最”。

该酒的酿造师牟光禄先生同样来头不小，他曾在茅台酒厂制酒三十多年，技艺出色。酿造此酒时，他采用经典的坤沙大曲“12987”工艺，以茅台镇本地的红糯高梁为原料，取河南优质金小麦制曲，取酒历经7次，从中摘取优质部分作为基酒储藏5年，最后再加上10年的老酒勾调而成。

作为一款53度的大曲酱酒，价格仅70元出头，口感如何呢?入口之后茅香、曲香、果木香味应有尽有，层次丰富。口感浓郁纯正、醇厚细腻，落喉之后少辛辣，回味绵长、留香持久，令人心情愉悦，不忍停杯。

正因为不俗的酒质，此酒在2021年国际烈酒大赛上收获金奖，还曾被评为“文化名酒”，可谓实至名归。

第三款：迎驾贡酒

此酒产自安徽亳州，当地的酿酒文化颇为浓厚，皖酒代表虽然是古井贡酒，不过迎驾贡酒也是很有皖派的特点。

整体是浓香多粮的风格，不过不同于五粮液的川酒浓香，它的香气偏清香淡雅，闻起来十分的舒适自然。

该酒酒企坐落于大别山自然生态保护区，以标准五粮酿造，入口后感觉柔和平缓，窖香充斥味蕾，酒质基础稳定，后段收尾很快，回甘清爽干净，深受重庆酒友的欢迎。

好了，今天的文章到这里就结束了，以上便是喝酒行家极为推荐的几款白酒，有你喜欢喝的吗?欢迎留言评论。