放心品质(《步入新时代 展现新作为》走进河北三元 见证放心品质)

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篇首语:坚强的意志,是不会被假设所谓的命运击败的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了放心品质(《步入新时代 展现新作为》走进河北三元 见证放心品质)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

放心品质(《步入新时代 展现新作为》走进河北三元 见证放心品质)

开栏语:

党的十九大以来,新乐市以习近平新时代中国特色社会主义思想为统领,认真贯彻发展新理念,以供给侧结构性改革为主线,贯彻落实河北省“双创双服”活动精神,对接石家庄市“4+4”产业格局,加快构建我市“5+2”产业格局,奋力开创新时代建设经济强市、美丽新乐新局面。

今起,我们将开设《步入新时代 展现新作为》专栏,用镜头展示新乐各项发展成就,看看哪些“棒棒哒”成就让你难以忘却、倍感自豪。

第一站,我们将走进河北三元工业园,相信小伙伴们和小编一样对这个重大的立市富民项目感到好奇……

下面小编就带你探访河北三元,见证良心奶产品的制作过程。

河北三元工业园是首农集团北京三元食品于2014年在新乐投建的项目,2016年5月16日正式投产。项目占地600亩,总投资18亿元,年产婴幼儿配方乳粉4万吨、液态奶25万吨,集乳品研发、加工、物流为一体。

2014年3月13日,“河北三元工业园项目”正式签约,花落新乐。

2014年9月28日,项目正式开工,从签约到奠基仅半年时间。

2016年5月16日正式投产,从挖开第一铲土,

到矗立起现代化工厂仅18个月,

成就了京津冀协同发展的典范之作。

三元观光之旅

三元按照产品生产工艺流程设计了650米长的环形观光走廊,同时配有化验室、体验区、科普展示区等,让我们能够“零距离”了解产品生产流程,今天的三元观光之旅就从这里开启了!

走进河北三元工业园工厂的生产间,几乎看不到工人的身影,只看见无数管道纵横交错,各种机器在有条不紊的工作,这与小编之前设想的忙忙碌碌的场景完全不同。

伴随着讲解员的解说,我们参观了制品生产流程,同时了解到各类三元奶制品背后那些令人啧啧称道的生产细节。

生产奶制品的第一个关键细节是优质原奶,国内最大的规模化、标准化、集约化的荷斯坦良种奶牛养殖企业是三元的自有奶源基地,优质原奶经过低温罐车运输至卸奶间,还要通过工厂实验室对鲜牛乳抗生素、安全卫生指标及营养指标进行“全面体检”,合格后方可接收入厂进入生产程序。

Part1

通过观光通道,我们首先来到的是液态奶生产线

经检测合格的奶源,通过管道连接分别进入常温奶(通道左侧)或低温奶(通道右侧)生产线。

两条液态奶生产线均采用瑞典利乐等国际最先进的奶产品生产设备。

讲解员还特别介绍了“巴氏杀菌”工艺,这是一种目前世界上最先进的杀菌方法,采用较低温度,既能达到消毒的目地,又能保留牛乳中的营养成分。

经过“巴杀”的液态奶来到真空无菌灌装车间进行灌装,这里拥有最高安全等级及配置的灌装车间,卫生标准达到十万级国家最高制药级别;环境等级分区严格,且环境自动监测,高标准的背后我们看到了三元对产品质量的重视。

现在好喝的牛奶可以包装出厂了吧?

NO!NO!NO!

它们还要乖乖在检测车间接受常温测试,合格后才可以面市!

透过透明的观光玻璃,我们看到整个生产过程不与人接触、不与空气接触,现代流水机械化生产,完全电脑控制,工人参与的仅仅是最后阶段的打包过程,最大限度降低了人为污染。

Part2

接着,我们来到的是奶粉生产线。也就是爱力优婴幼儿配方奶粉、爱益儿童成长奶粉等系列乳粉的诞生地点。

采用的均为德国GEA国际最先进的乳粉生产设备。

检测合格的奶源经过除菌、分离、混料、均质、巴氏消毒等环节后进入蒸发车间,通过四效蒸发器进行浓缩。

进入喷雾干燥塔形成奶粉。这座世界上最先进的干燥塔,可连续生产14天以上,受热均匀无粘粉。

整个生产过程自动化、智能化,采用全中央控制。

生产线实现气动物流传输、自动投料、包材自动供应、自动装箱码垛、自动出入立体库等。

立体库有货位23040个。

三元还建立了全程信息追溯体系,消费者只要扫描产品包装上的二维码就可以追溯到本罐乳粉所有原料的采购批号、投料数量、生产单位、产地以及检测报告等所有信息。

参观过程中,小编对中心实验室非常好奇,据介绍,这是三元出于对产品安全的考虑,特意重金打造的实验室,对生鲜牛乳、原辅料、包装材料、成品等进行检测,各环节检测指标足足有1100多项,确保进厂原奶及出厂产品合格率达到100%。正是这些实实在在的工作成就了三元奶粉“安全、高品质”的口碑。

参观完毕,三元之旅到这里就结束了,亲眼所见了奶制品的前世今生,对国产奶粉有了更多的认知和了解,是不是也增加了大家对他们的信心呢!

主编:王民

摄影:贾敏杰 秦安琪

编辑制作:秦安琪 李立

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