自己在家制作泡菜方法
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篇首语：吾生也有涯,而知也无涯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了自己在家制作泡菜方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
自己在家制作泡菜方法
1、方法/步骤：准备卷心菜，白酒，酱油，海盐，花椒粒，糖，卷心菜洗净晾干，去梗，撕成小片。 2、无油的小锅里倒进凉水，四勺海盐，两勺糖，两勺酱油。 3、煮沸关火自然晾凉，卷心菜塞进干净的玻璃罐子里，倒入两勺高度白酒，盖紧盖子，七天后即可食用。 相关参考
...、白米醋、清水、花椒、白糖、白酒。2、首先准备一些自己平常喜欢吃的蔬菜，这里准备的有茴子白、胡萝卜还有芹菜，茴子白也就是包菜，茴子白用手一片一片地撕下来，芹菜择干净，摘去叶子不要，然后全部清洗干净，晾...
1、准备食材：大白菜150克、白萝卜80克、雪梨70克、苹果50克、干辣椒6克、葱末5克、白醋50克、盐25克、白酒15克、白糖10克、辣椒粉5克。2、制作方法：大白菜洗净切块，雪梨、苹果、白萝卜洗净切片。白菜倒入碗中，加盐、白...
1、容器：如果家里人多，可以选择大容量的粗陶泡菜坛子，如果一般的上班族可以做洗澡泡菜为主，泡个几小时就能吃，所以密封性能好的玻璃容器，消毒干净后都可以使用。做洗澡泡菜的玻璃瓶也可以小一些，放入冰箱后食...
...知道怎么下嘴了，连酸菜鱼都不敢出去吃了，有没有办法自己在家制作泡菜呢？中国营养学会注册营养师吴佳为大家提供了一个简易做泡菜的方子。做法：步骤一：洗净原料，放在阴凉处晾干吴佳介绍，常做泡菜的原料有三类：...
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泡泡莱腌制方法(老坛酸菜不敢吃了营养师教你自制安全美味的泡菜)
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泡菜生产设备(小伙发明酸菜机，在家三天可以腌好，干净卫生，机器模仿人工环境)
...么要在这么恶劣的环境下。于是小伙打定主意要发明一款在家就可以腌制的简单安全卫生的酸菜机，小伙查阅了大量
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1、酸辣泡菜的制作方法：包菜用手撕成小片，加盐腌15分钟再把水沥干；少许姜丝和干红椒码在包菜上，烧少许香油淋在上面；调糖醋汁，比例是一斤包菜，半斤白糖，半斤醋，半斤水；把调好的糖醋汁倒入包菜里拌匀，密封放...