虾的家常烹饪方法

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篇首语:总有一些人路过你的人生,微不足道又无比重要。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了虾的家常烹饪方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

虾的家常烹饪方法

1、食材:虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜;

2、做法:虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可;锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色;虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味;然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可;然后摆盘就可以吃啦。

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