冰糖银耳汤的做法窍门

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篇首语:出门莫恨无人随,书中车马多如簇。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了冰糖银耳汤的做法窍门相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

冰糖银耳汤的做法窍门

1、食材准备:银耳,红枣,梨,冰糖,枸杞几颗。

2、制作步骤:将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;将红枣冲洗干净备用;将梨洗净去皮后,切成小片;将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。

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