新鲜桔子怎么挑选

Posted

篇首语:我的知识和成功,全是靠勤奋学习取得的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新鲜桔子怎么挑选相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

新鲜桔子怎么挑选

1、看:大小和颜色。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。

2、摸:光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。

3、捏:测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状。

相关参考

桔子怎么保鲜不乱

...待冷却至室温后,将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法贮藏。3、这种方法贮存柑桔的原理是:大蒜含有可杀菌的天然化学物质,可以用作柑桔保鲜剂。采用这...

桔子树东边阳台可不可以种

...在处理种子的时候千万不要偷懒不换水,每天都应该给予新鲜的水分。如果能够坚持这样做的话,一般在一个星期左右,就可以把外面的皮儿

晒干桔子皮的功效与作用

...防身体肥胖发生。2、去除异味晒干后的桔子皮中保留了新鲜桔子皮中的丰富营养,它含有大量的挥发油和芳香类物质,把它摆放在冰箱或者室内,能散发出淡淡香气才能取出,空气中的异味也能清新空气,另

新鲜水果怎么做才能好吃

1、材料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。2、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。3、在小盘里用生菜叶垫底,然后放拌好...

桔子(橘子吃多了会上火?还会变成小黄人?关于吃橘子的6个真相)

...(VC)。柑橘类水果中VC的含量通常有20~30mg/100g。在缺少新鲜果

粑粑柑挑选技巧,怎样挑选好吃的粑粑柑

...2、粑粑柑的成熟期在隆冬季节、是罕见的冬桔,而传统桔子是秋季成熟的秋桔,春桔里的沃桔和丑橘(凸顶柑)成熟期在2-3月。另外,春见的所谓升级版明日见柑橘成熟于2月。

怎样挑选橙子才好吃

1、看表皮。因为,橙子和桔子、柚子等所有的柑橘类一样,表皮光滑的,水分都很充足。2、看硬度。挑选橙子时,要选皮子光,硬度好的,用手一捏,感觉很紧且有弹性的,不管是哪一种橙子都会是美味甘甜的,而且水分还很...

怎样识别大蒜是否新鲜呢,如何判断大蒜新鲜

1、看品种。大蒜分为紫皮蒜和白皮蒜。紫皮蒜辣味浓郁,一般北方较多;白皮蒜辣味较淡,南方食用较多。2、看饱满度。大蒜的瓣粒要看仔细,一般情况下,如果两片蒜瓣之间凹进去的沟痕间隔明显的话,则为颗粒大的好蒜,成...

挑选新鲜羊肉,新鲜羊肉怎么挑选

...羊肉,如肉质发白的为注水羊肉,颜色暗红的为时间久不新鲜的羊肉。2、纹理。新鲜羊肉肌肉结构坚实而有弹性,切成较厚的片后也能立起来,不新鲜的就软塌塌地“站不住”了。3、闻。具有羊肉的膻味、味道正常无异味,如...

新鲜虾如何挑选,新鲜虾如何挑选新鲜的

1、看虾的体形是否弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。虾体处在尸僵阶段时,体内组...