食用油没开封过了保质期还能吃吗
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篇首语:人生处万类,知识最为贤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了食用油没开封过了保质期还能吃吗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
食用油没开封过了保质期还能吃吗
1、不能吃
过了保质期的食用油,即使没有开封也不能继续食用,其中的油脂存放较久可能会出现酸败现象,经过高温加热后会分解出环氧丙醛,人体食用后容易导致食物中毒。
2、混合食用
食用油的种类比较繁多,一般的家庭会把一桶油吃完以后再买另外一种油,但最好还是将几种食用油进行搭配交替使用,来满足人体所需要的不同脂肪类型。
3、注意事项
使用食用油炒菜的时候,尽量不要让油的温度过高,高温油不仅会破坏食物的营养成分,也会在升温过程中产生过氧化物和致癌物质,一般可以先将锅烧热后再倒油炒菜。
相关参考
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1、月饼的保质期一般是60天,就算中秋过后,许多月饼并未过保质期,还可放心食用。2、在日常的环境中,由于存放温度比较高,很容易滋生细菌,食用了过期月饼的话,会容易生病的。中秋节购买月饼建议还是适量为好,买的太...
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1、只要不过保质期还是可以吃的。2、在日常的环境中,由于存放温度比较高,很容易滋生细菌,食用了过期月饼的话,会容易生病的。中秋节购买月饼建议还是适量为好,买的太多了,吃不完容易早成浪费,尽量不要浪费了。
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