摩洛哥海参没有营养(亚洲的需求让非洲海参过度捕捞，珊瑚也跟着遭殃)

Posted 2023-05-27

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摩洛哥海参没有营养(亚洲的需求让非洲海参过度捕捞，珊瑚也跟着遭殃)

美国非营利组织“食物和环境报道网络”（FERN）及其合作媒体《国家地理》在 11 月 14 日共同发表了南非记者 Kimon De Greef 和摄影师 William Daniels 的特写报道《海参正被吃到灭绝》。报道聚焦非洲的非法海参捕捞和贸易，再一次揭示出亚洲，特别是中国市场对野生动物制品的需求对来源地的环境和社会带来的影响。

报道援引的一项研究发现：随着主要是中国对海参需求的快速增长，1996～2011年，全球海参出口国从 30 多个快速增加到 80 多个，而目前其中三分之一国家的海参存量已经由于过度捕捞而几乎枯竭。热带地区共有约 80 种可食用海参，但是现在科学家已将其中 16 种列为受威胁（threatened）， 7 种列为濒危（endangered）。海参是一种净化海水的动物，它们的消亡会使近岸海水变得更浑浊，同时珊瑚礁也会因为失去海参对海洋酸化（海水吸收过多二氧化碳的结果，与气候变化并称一对“孪生恶婴”）的缓冲，而面临更大的白化（珊瑚虫因排出海藻而大面积死亡）威胁。

非洲的海参出口起初集中在东非沿海国家，但在 21 世纪初年，那里的海参存量减少，因此采购者来到非洲大陆的西部，过度捕捞随即在那里发生，于是多国政府开始打击非法捕捞和贸易，交易随即转入地下。

全球性的贸易网络如同传染病般迅速扩大，而它们往往被既有的盗猎和犯罪集团控制着。南非的鲍鱼盗捕集团曾在 2005 年来到摩洛哥寻找鲍鱼供应中国市场。当他们发现当地鲍鱼因为太小而缺乏价值的时候，转而开始在那里捕捞海参发往香港——中国干海产品贸易的主要中继站。中国象牙走私中心广东茂名水东镇，正是通过进口海参建立了他们的贸易网络。日本黑帮、墨西哥盗猎团体，也都参与在全球性海参贸易中。

在报道聚焦的摩洛哥，第一笔海参出口记录是 2001 年发往香港。2010 年，摩洛哥政府禁止了所有海参出口，但盗捕和走私依然持续。为了疏堵结合，摩洛哥渔业部在去年启动了一个试点项目，设置每年 500 吨捕捞配额，开放了 5 个沿海地区作为捕捞试点。但这依然未能阻止非法捕捞，今年还有中国走私者在卡萨布兰卡机场被捕。

在作者探访的一个位于卡萨布兰卡附近的面朝大西洋的渔村，渔民们在恶劣的作业条件下冒着生命危险，不仅盗捕海参，也盗捞海草（用于加工琼脂），这是他们不得不仰赖的生计。一个警官解释盗捕屡禁不止的原因：这里人太穷了，对他们采取任何强制措施都可能置他们于死地，因此执法往往激起他们激烈的反抗。这其中包含的伦理两难，让遏制盗捕盗猎往往没有简单的答案。

作者 Kimon De Greef是来自南非开普敦的一名自由记者，关注盗猎问题。去年 9 月，他在《国家地理》发表报道，揭示中国阿胶产业对驴皮的需求如何导致了非洲对驴的大规模捕杀、盗窃和国际走私。亚洲市场对鲍鱼的需求在非洲引发的盗捕与暴力犯罪是他关注的另一个话题。今年 9 月，他和一名南非前盗捕罪犯合作出版了一本书《盗捕者：来自鲍鱼地下社会的告白》（Poacher: Confessions of the Abalone Underworld），而他的这位合著者在盗捕鲍鱼之余，就曾在摩洛哥盗捕海参。

题图来自 Flickr 用户 Eden, Janine and Jim