摘干湿花生(田野新语｜让农民多种花生，要解决好机收问题)
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篇首语：归志宁无五亩园，读书本意在元元。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了摘干湿花生(田野新语｜让农民多种花生，要解决好机收问题)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
摘干湿花生(田野新语｜让农民多种花生，要解决好机收问题)
近日，山东省委省政府印发的《关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见》中提出，要适度扩大大豆、花生生产。
山东省是我国的花生主要产地之一，尤其在丘陵山地，花生是主要秋季作物之一。
在丘陵山地，农民多年种花生，种植技术成熟，而且种花生的毛收入比较高。现在，花生种植基本实现了机械化，省工省力；花生出苗后，田间管理用工少，不耽误农民就近甚至外出务工。这些都是农民愿意继续种花生、种更多花生的原因。
但在花生生产过程中，目前还存在一个很大的问题，那就是机械收获。花生机收问题，从小麦玉米实现机械联合收获后，就被不断提出、关注；市场上这些年也推出多种类型的花生收获机械，但问题仍然存在。原因是，种花生的农民普通对花生收获机械不感兴趣。
目前市场上的很多花生收获机，农民在使用过程中，发现存在两大问题：漏果多；对土壤的干湿度要求较高。果漏在地里，再复收一遍，太费工；地太湿了不行，太干了不行，花生收获不能等干湿正好时再进行。
到现在，绝大多数种植花生的农民，没有选择使用花生联合收获机。他们采用的办法基本是，先用拖拉机带着犁把花生连秧带果耕起来，再靠人工捡拾。仅耕起来、捡拾花生，一对农民夫妇忙上一天，累得腰腿酸痛，也才能收一亩。秋季大忙时节，雇人这样收一亩花生，要二三百元钱，还不一定雇到人。这降低了农民种植花生的纯收益。
这种情况下，丘陵山地的农民，想外出打工的，不会多种花生；留在家里的，也不敢种太多，怕到时人手不够，收不完。
其实，近几年，农民种植花生的积极性有所提高，其原因可归功于花生摘果机。以前，农民把收获后的花生连秧带果集中起来，在地里或运回家，靠人工摔的办法，让花生果与秧分离。摔一亩花生，要一对夫妇忙一天的时间，也是太累太费时间。近二三年，花生摘果机被花生产区农民普通接受。这种机械不仅操作简单、摘果干净，而且摘一亩花生果的费用才30元钱。
作为地下作物，花生机收要比玉米小麦复杂得多，因为机收过程中会受土壤干湿度、粘性、石头多少等因素影响，这也是现在市场上很多从土壤中取出花生秧果的机械难以实现让农民满意效果的原因。现在科技发达，制造技术先进，只要认真去攻关，这些影响花生机械收获的不利因素，应该是可以解决的。
相对于玉米小麦的大面积种植，种植花生的丘陵山地多为小块耕地。因此，在研制、改进花生收获机械时，要考虑最终也能生产出小型的，以便于丘陵山地农民使用。
如果花生机械收获也能像收小麦玉米一样，山东省丘陵山地的农民，会愿意年年种下更多的花生。
大众报业·农村大众报记者 孙成民
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...团就可以了，盖上一层保鲜膜醒面10分钟。（3）准备160克花生放在锅中炒熟
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